- Avtorji: NIISS, Gorno-Altaisk, I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Jaščemskaja
- Okusite: sladko in kislo
- Aroma: šibko
- Teža sadja, g: 90-140
- donos: v prvih 4 letih rodnosti 4,1 t/ha, v starosti 8 let - 10,4 t/ha
- Začetek rodnih sort: za 4-5 let
- Pogoji zorenja: pozna jesen
- Odstranljiva zrelost: sredina septembra
- ohranjanje kakovosti: do 4 mesece
- Namen: univerzalno
V Rusiji je precej veliko območje tveganega kmetovanja, kjer ni mogoče gojiti vsega, zlasti če govorimo o severnih regijah. Vsem najljubše jablane se komaj ukoreninijo v ostrem podnebju in slabo obrodijo. Naloga mnogih žlahtniteljev je razviti sorte, prilagojene hladnim regijam, ki dajejo stabilno letino okusnih plodov. Ena od teh sort je univerzalna hitro rastoča jablana Bayana. Njegove plodove odlikuje dobra transportnost in ohranjanje kakovosti.
Zgodovina vzreje
Avtorji in avtorji so I. P. Kalinina, N. V. Ermakova, Z. S. Yashchemskaya, ki vodijo vzrejno delo v NIISS mesta Gorno-Altaisk. Bayana je bila rezultat križanja hibrida Gornoaltayskoye in Bellefleur-Chinese ter sorte Altai Purple. Delo poteka od leta 1984. Sorta je bila leta 2007 vključena v državni register.
Opis sorte
Jablana Bayan je srednje veliko drevo, ki zraste do 4 metre, njegova krošnja pa ima na najširšem delu piramidasto obliko s premerom do 3,5 metra. Ravne, precej kompaktno razporejene veje so prekrite s podolgovatimi listi srednje velikosti, ki imajo zeleno barvo. Kot odstopanja vej od debla je 60 stopinj. Nagnjeni poganjki srednje debeline so pokriti s šibkim robom in številnimi majhnimi lečnicami.
Lastnosti, prednosti in slabosti
Mnogi vrtnarji spoštujejo sorto Bayana, saj ima nekaj pozitivnih lastnosti, zaradi katerih je tako privlačna:
- visoka zimska odpornost;
- zgodnja zrelost in kakovost ohranjanja;
- odlično zdravje in prijeten okus;
- dobra produktivnost za severne zemljepisne širine in samoplodnost.
Minus sorte se šteje za šibko plodnost v več vegetativnih sezonah po sajenju mladih rastlin.
Zorenje in plod
Bayana spada med počasi rastoče pozno jesenske sorte - po začetku plodov drevo zraste do 15 cm na leto ali manj. Drevo bo doseglo višino rasti, ki je genetsko določena v njem šele 10-12 let, malo prej (9-11 let) bo začelo proizvajati največji pridelek, začetek plodov pa pade na 4-5 let. Polne pridelke je mogoče dobiti šele 8. leto. Plodovi zorijo v 1-2 dekadi septembra, čeprav je veliko odvisno od vremena. Čas zbiranja pride v trenutku, ko se v barvi pojavi vijoličen odtenek.
Rastoče regije
Sorta je bila namensko vzgojena za regije s hladnimi podnebnimi razmerami. To so južna, zahodna Sibirija, Ural in Daljni vzhod.
donos
Te številke se v prvih štirih letih od začetka pridelka gibljejo okoli 4,1 t/ha, od osmega leta naprej pa narastejo na 10,4 t/ha.
Sadje in njihov okus
Zelenkasto rumeni plodovi z vijoličastim odtenkom rahlo rebrasto zaobljene oblike so pokriti z grobo suho lupino z voščenim premazom (pruin). Okus jabolk po degustatorjih - 4,7; 4,5; 4,6 točke. Teža - od 90 do 140 g.
Sočna kaša s kremnim odtenkom ima prijeten sladko-kisel okus, ima gosto grobo zrnato strukturo in rahlo aromo. Plodovi vsebujejo do 17,67 % suhih topnih snovi, do 14,14 % sladkorjev, do 0,53 % kislin in do 21,2 mg vitamina C. Obstojnost jabolk je do 4 mesece.
Rastoče lastnosti
Za jablano sorte Bayana so potrebna rodovitna ilovnata ali peščeno ilovnata tla in sončna območja. Pristanek se izvaja tako spomladi kot jeseni. Spomladanske aktivnosti se izvajajo, preden začnejo cveteti popki. Jeseni rastline sadimo po padcu listja. V hladnih območjih je sajenje najbolje opraviti spomladi - rastlina bo imela čas, da zgradi koreninski sistem in se okrepi, ko nastopi zimski mraz.
Pred sajenjem se pripravi standardna jama 80x80 cm, razdalja med luknjami mora biti najmanj 3-4 m, med vrstami - 5 metrov. Izkopano zemljo napolnimo z organsko snovjo in mineralnimi gnojili. Shema uporabe hranil:
- humus - 4 kg;
- superfosfat - 5 g;
- kalijev sulfat - 50 g.
Na dnu luknje je razporejena drenažna plast, nato se zemlja vlije v nasip in na njej poravnajo korenine sadike, nato pa izkopljejo luknjo in zemljo previdno odlijejo.Pri izbiri mesta je treba upoštevati, da podzemna voda ne sme biti višja od dveh metrov. Oblikovanje krošnje in sanitarno obrezovanje pomaga pri prezračevanju, boljšem dostopu do sonca, kar na koncu poveča produktivnost. Najboljši način je ohraniti veje enake dolžine.
opraševanje
Kljub deklarirani samoplodnosti sorte bo sajenje bližnjih sort, kot so Češnja, Bolotovskoye in druge, pomagalo povečati odstotek jajčnikov.
dognojevanje
Odrasla drevesa se hranijo trikrat na sezono - spomladi, poleti in jeseni. Uporabljajo snovi, kot so superfosfat, kalijeva gnojila in organske snovi (kompost, humus, gnoj).
Odpornost proti zmrzali
Sorta je vzrejena za regije s hladnim podnebjem, zato je zelo odporna proti zmrzali.
Bolezni in škodljivci
Kljub visoki odpornosti na bolezni, vključno s škrlupom, jablana zahteva preventivno zdravljenje z insekticidi in fungicidi. Da bi se izognili raku, je treba skrbno spremljati vrt.
Jablana je med vrtnarji priljubljena sadna kultura. Najdemo ga v številnih primestnih območjih. Hkrati pa takšna drevesa pogosto prizadenejo različne bolezni. Zelo pomembno je pravočasno prepoznati bolezen in izvesti potrebne postopke za hitro okrevanje. V nasprotnem primeru bodo plodovi pokvarjeni, drevo pa lahko celo umre.