- Avtorji: A. I. Astahov (Vseruski raziskovalni inštitut volčjega boba)
- Okusite: sladko in kislo
- Aroma: zmerno
- Teža sadja, g: srednje - 150, največ - 300
- Velikost ploda: povprečno ali nadpovprečno
- donos: 270 – 350 q/ha
- Periodičnost plodov: redna
- Začetek rodnih sort: za 3-4 leta
- Pogoji zorenja: zgodnja zima
- Odstranljiva zrelost: sredi septembra
Med jablanami z zgodnjim zimskim zorenjem je vredno mesto zasedla sorta domače selekcije - Bryansk. Mnogi imajo radi lepa, navzven privlačna jabolka z nežno aromo in prijetnim okusom. Sorta je priljubljena tako med amaterskimi vrtnarji kot med kmeti, ki gojijo sadje za nadaljnjo prodajo.
Zgodovina vzreje
Sorta Bryanskoye je bila rezultat dela Aleksandra Ivanoviča Astahova, doktorja kmetijskih znanosti, ki je delal na Vseruskem raziskovalnem inštitutu volčjega boba. Jablano Bryansk je žlahtnitelj ustvaril s križanjem hibridne oblike SR0523 s sorto Pobedel.
Opis sorte
Zgodnjezimska srednje velika sorta. Drevo lahko doseže višino 5 m.Jablana hitro raste. Deblo je sivo rjave barve. Krona je zaobljena. Ravne veje, ki segajo od debla pod topim kotom, s konci usmerjenimi navzgor. Gostota krošnje je srednja. Poganjki so rjavkasto rjavi, srednje veliki, ravni. V preseku so okrogli.Brsti in mladi poganjki so rahlo puhasti.
Listi so veliki, okrogli, zeleni. Imajo kratko koničasto konico in spiralno zavit vrh. Rob lista je valovit in z majhnim grebenom. Cvetovi so veliki, čisto beli, s prijetno aromo, ki privablja čebele. Ko so jabolka zrela, se praktično ne drobijo z vej.
Bryanskoye spadajo med sorte univerzalnega namena. Lahko se uživa sveže, uporablja v kulinariki in za pripravo sokov. Sorta jabolk je primerna za skladiščenje. V hladilniku ali v hladni kleti lahko jabolka ležijo do februarja. Plodovi imajo privlačno predstavitev in možnost transporta na dolge razdalje. Glede na možnost precej dolgega skladiščenja jabolk je enostavno uganiti, da je sorta v povpraševanju za prodajo na trgih in v trgovinah.
Lastnosti, prednosti in slabosti
Sorta Bryansk ima številne prednosti, med katerimi so:
- odpornost proti zmrzovanju;
- visoka in redna letina;
- samoplodnost;
- veliko sadje;
- prijeten okus;
- apetiten videz;
- prevoznost;
- odpornost proti krastam.
Od minusov je mogoče opozoriti na naslednje:
- sorta ima šibko odpornost na gnilobo sadja;
- potreba po dozorevanju.
Zorenje in plod
Sorta je zgodnja. Plod se začne pri jablanah v starosti 3-4 let. Pri gojenju na klonski zalogi - v drugem letu. Jablana začne dobro obroditi v starosti 5-6 let. Bryansk redno in aktivno obrodi sadje. Daje obilno letino jabolk. Plodovi z vej se ne krušijo.
Odstranljiva zrelost jabolk doseže septembra. Na drevesu plodovi potrošniške zrelosti ne dosežejo v celoti. Zato jabolka potrebujejo zorenje (vsaj dva tedna).
Rastoče regije
Primerno za gojenje v osrednji, Uralski, Volga-Vyatki regiji.
donos
Donos je visok.Veje so dobesedno posute s plodovi. Na hektar se pobere približno 270-350 q jabolk. Dovolj je, da imate eno drevo te sorte na svojem dvorišču ali poletni koči, da družini zagotovite jabolka za zimo.
Sadje in njihov okus
Plodovi so srednje veliki. Povprečna teža je 150 g, nekateri plodovi dosežejo maso 300 g.Glavna barva jabolka je travnato zelena, prekrivna barva ploda pa je temno škrlatna. Na površini jabolka je jasno vidna voščena obloga, pod katero je sijajna lupina. Oblika jabolk je okrogla ali rahlo rebrasta, srednje enodimenzionalnost. Lupina srednje debeline. V notranjosti sadeža je sočna bela pulpa. Srce je oblikovano kot čebula. Majhna semena se nahajajo v odprtih komorah.
Okus jabolk je sladek in kisel, harmoničen. Sadje oddaja blago, prijetno aromo.
Celuloza vsebuje:
- sladkor - približno 8,8%;
- organske kisline - 0,45%;
- vitamin C (askorbinska kislina) - 9-11 mg (na 100 g).
Degustacijska ocena je visoka - 4,8 točke (na petstopenjski lestvici). To govori o odličnem okusu sadja.
Rastoče lastnosti
Pred sajenjem morate izbrati mesto za jablano. Mesto mora biti na dobro osvetljenem mestu. Pojav podzemne vode mora biti nizek. Najboljše možnosti za sajenje jablan sorte Bryansk so ilovnata, peščena tla. Reakcija talnega okolja mora biti nevtralna.
Tla se orjejo ali izkopljejo, znebite se plevela.Uporabite mineralna ali organska gnojila. V približno enem ali dveh mesecih se pripravijo jame za sajenje sadik jablane Bryansk. Mlado drevo posadimo zgodaj spomladi ali jeseni (pred zmrzaljo). Shema sajenja - na razdalji 5 m od drugih dreves. Priporočena velikost sadilne jame je približno 1 m široka in približno 0,7 m globoka.
Mlade jablane potrebujejo občasno zalivanje. Še posebej, če je vreme vroče in ni dežja. Oblikovanje dreves se izvaja 2 leti po sajenju. Sanitarno obrezovanje jablane se izvaja po potrebi, pri čemer se odstranijo zlomljene in poškodovane veje.
opraševanje
Je samooplodna sorta jabolk. Dodatni opraševalci niso potrebni. Lahko raste sam in dobro obrodi vsako leto. Primeren za gojenje na manjših vrtovih, kjer ni mogoče posaditi veliko dreves.
dognojevanje
Spomladi je priporočljivo narediti različna mineralna gnojila. Jeseni - ekološko.
Odpornost proti zmrzali
Jablana je sposobna prenesti znaten mraz. Ima dobro odpornost proti zmrzali. Drevo lahko prenese zmrzal (-32-35 ° C). Jablana se dobro prilagaja različnim spremembam vremena. Sorta se ne boji močnega padca temperature za kratek čas.
Bolezni in škodljivci
Sorta je precej odporna na različne bolezni sadnega drevja. Obstaja visoka odpornost proti škrlupu, ki se je v sorti pojavila zaradi vnosa gena Vm in poligenov, ki so odgovorni za odpornost jablane na škrlup. Imuniteta na to bolezen razlikuje to sorto od mnogih drugih.
Od bolezni, ki so nevarne za sorto Bryansk, je treba poudariti moniliozo (gniloba sadja). Za zaščito drevesa pred to boleznijo se izvaja preventivno zdravljenje s fungicidnimi sredstvi. Prav tako se je treba spoprijeti s škodljivci žuželk (ose, kozlički), ki so lahko prenašalci glivičnih spor.
Jablana je med vrtnarji priljubljena sadna kultura. Najdemo ga v številnih primestnih območjih. Hkrati pa takšna drevesa pogosto prizadenejo različne bolezni. Zelo pomembno je pravočasno prepoznati bolezen in izvesti potrebne postopke za hitro okrevanje. V nasprotnem primeru bodo plodovi pokvarjeni, drevo pa lahko celo umre.
Pregled pregledov
Bryansk jablano gojijo v številnih vrtovih. Ocene so večinoma pozitivne. Vrtnarji ugotavljajo dober pridelek sorte, nežen okus sadja, njegovo odpornost na večino bolezni. Med pomanjkljivostmi vrtnarji včasih izpostavijo dejstvo, da je treba jabolka z drevesa pobrati zelo previdno, da ne poškodujete njihove gladke površine.