- Avtorji: ameriški izbor, postaja Ženeva
- Okusite: harmonično, sladko kislo z vinskim okusom
- Teža sadja, g: 170-220
- Velikost ploda: velik
- donos: 40-60 kg jabolk na drevo
- Začetek rodnih sort: za 3 leta
- Pogoji zorenja: jesen
- Odstranljiva zrelost: konec septembra
- ohranjanje kakovosti: do 4 - 5 mesecev, v kleti ali hladilniku do 7 mesecev
- Trajanje potrošniškega obdobja: Od januarja
Obstajajo sadna drevesa, ki ne potrebujejo posebne nege, zato je njihovo gojenje na lastnem vrtu užitek. Sem spada jablana Jonagold s plodovi čudovitega okusa. Da bi prinesel dostojno žetev, morate poznati pravila izbire.
Zgodovina vzreje
Iz zgodovine sorte je znano, da je Jonagold ameriške selekcije. Sorta je bila pridobljena s križanjem Golden Delicious in Jonathan.
Opis sorte
V višino drevesa te vrste zrastejo od 3 do 5 metrov. Krošnja je široko ovalna, med plodom postane sferična. Veje so pod visokim kotom.
To ni samooplodna sorta, primerna za opraševanje:
- Gloucester;
- prvak;
- Jonathan in druge jablane.
Drevesa so živahna, zato zahtevajo obvezno obrezovanje vsako leto.
Lastnosti, prednosti in slabosti
V sorti Jonagold vrtnarje privlačijo naslednje prednosti:
- dober donos;
- sadje ohrani svojo privlačnost po dolgem prevozu;
- jabolka se lahko hranijo dolgo časa;
- neverjeten okus.
Med pomanjkljivostmi je mogoče razlikovati slabo odpornost na kraste in pepelasto plesen.
Zorenje in plod
Plodovi dozorijo jeseni, z drevesa jih lahko snamemo konec septembra. Drevo začne obroditi tretje leto po sajenju sadik.
Rastoče regije
Gojite Jonagold v Belgiji, na Nizozemskem in v Ukrajini. Danes tudi naši ruski vrtnarji poskušajo obvladati jablano.
donos
Če govorimo o pridelku opisane sorte, potem je na ravni 40-60 kg jabolk z enega drevesa.
Sadje in njihov okus
Sadje lahko uživamo sveže, iz njih pripravimo kompote, marmelade in druge pridobljene izdelke. Na jabolkih je težko ne opaziti oranžno-rdeče rdečice, ki se v črtah širi po zeleno-rumeni lupini jabolka. Plodovi so okrogle oblike, njihova teža se lahko giblje od 170 do 220 gramov.
Jabolka imajo srednje debelo lupino, gladko s sijajnim sijajem. Celuloza je sočna, visoke gostote. Ob ugrizu hrusta.
Plodovi lahko ležijo v primernih pogojih do pet mesecev, če jih postavite v hladilnik, pa do sedem. Okus lahko opišemo kot harmoničen, sladek z rahlo kislostjo in rahlo vinsko aromo.
Rastoče lastnosti
Obstaja veliko načinov za gojenje jablane. Čeprav se zdi, da je setev s semeni najpreprostejši način razmnoževanja, je rezultat pogosto negotov, saj semena nosijo genetske informacije dveh različnih sort. Semena opisane jablane morajo skozi proces stratifikacije, ki vključuje shranjevanje v vlažnih pogojih in potapljanje v hladno. Šele nato lahko iz njih vzgojimo mlado drevo.
Drugi načini razmnoževanja so brstenje in plastenje, ki se pogosto uporabljajo v komercialne namene. Če je sadiko težko vzgojiti sami, lahko enoletno jablano kupite v drevesnici. Sadika mora biti visoka 1,0-1,8 m in imeti dober koreninski sistem.
Najbolje je saditi jablane zgodaj spomladi. Za najboljše rezultate namočite korenine v vodi 24 ur pred sajenjem. Če želite posaditi drevo, izkopljemo luknjo globoko 60 cm, približno dvakratno širino koreninskega sistema.
Preden razširite korenine, zrahljajte zemljo ob straneh in dnu luknje. Ko zemlja prekrije koreniko, jo je vredno dobro potlačiti, da odstranite zračne žepe.
Osnovo mladih jablan mulčite s slamo ali lesnimi sekanci, da preprečite rast plevela in zmanjšate izhlapevanje vlage. Če sadite drevo na zelenici, je najbolje, da odstranite rušo, ki obdaja jablano, saj bo z njo tekmovala za vodo.
V prvih treh do petih letih ne smemo pustiti, da se okoli podlage razraste trava, saj hitro izčrpa vlago v tleh in zavira rast.
opraševanje
Jonagold ne obrodi sam in potrebuje partnerja za opraševanje ali drugo drevo na območju, posajenem v krogu 30 m. Za najboljše rezultate posadite drugo jablano v bližini. Optimalno je, da na mestu posadite tri sorte, ki lahko zagotovijo uspešno opraševanje.
dognojevanje
Jablane potrebujejo gnojilo. Hranila so zelo pomembna, saj če enega ali več primanjkuje v tleh, drevo ne bo dobro raslo in obrodilo sadov, bolj bo dovzetno za bolezni.
Ta sorta potrebuje skupno 13 hranil, nekatera več, druga manj. Ta hranila lahko razdelimo v dve glavni kategoriji:
- makrohranila;
- elementi v sledovih.
Bistvena makrohranila so dušik (N), fosfor (P), kalij (K), kalcij (Ca), magnezij (Mg) in žveplo (S).
Elementi v sledovih vključujejo bor (B), cink (Zn), mangan (Mn), baker (Cu), železo (Fe), klor (Cl) in molibden (Mo).
Označevanje gnojil pomaga določiti količino hranil, prisotnih v komercialnih gnojilih. Običajno se označevanje izvaja tako, da prikazuje količino dušika, fosforja in kalija (N: P: K). Na primer, gnojilo z oznako N:P:K 12:32:16 vsebuje 12 % dušika, 32 % P2O5 in 16 % K2O.
Takšne mešanice uporabljamo zgodaj spomladi in v obdobju plodov, vendar se ne spogledujte, saj je tudi prevelika količina škodljiva.
Odpornost proti zmrzali
Odpornost proti zmrzali te sorte je povprečna.
Bolezni in škodljivci
Med najpogostejšimi škodljivci, ki prizadenejo jablane, so ličinke molja, ki prodrejo v sadje in povzročijo črvivost. Pod kožo puščajo rjave, vijugaste sledi.
Druga težava je jabolčna uš, ki se vso rastno sezono hrani z listjem in stebli.
Pesticidi se lahko uporabljajo, vendar niso priporočljivi. Medtem ko je za odkrivanje in zmanjšanje števila žuželk bolje kupiti vabe in pasti. Okužbe je mogoče nadzorovati tako, da na vrt vnesete koristne žuželke, kot so pikapolonice in čipkarice.
Prav tako je treba redno pobirati in uničevati odpadle plodove, da se naslednje leto izognemo okužbi.
Voluharji lahko ob pomanjkanju hrane vso zimo grizljajo debla jablan. Za zaščito dreves v zimskih mesecih jih očistite rastlinja in okoli podlage ovijte krpo.
Sorta je dovzetna za številne bolezni.
Jabolčni škrlup napada liste (v hudih primerih povzroči osutje) in poganjke ter iznakaže plodove, oidij pa liste in mlade poganjke ter zelo izrazito vpliva na pridelek jabolk in kakovost plodov. Poleg tega jabolčni rak poškoduje veje in stebla, ognjeni ožig pa prizadene cvetove, plodove, poganjke in veje jablan.
Vse te bolezni so povezane z okoljskimi razmerami, zlasti z ravnjo vlažnosti. Da bi preprečili okužbo, je vredno uporabiti fungicid na začetku sezone.
Jablana je med vrtnarji priljubljena sadna kultura. Najdemo ga v številnih primestnih območjih. Hkrati pa takšna drevesa pogosto prizadenejo različne bolezni. Zelo pomembno je pravočasno prepoznati bolezen in izvesti potrebne postopke za hitro okrevanje. V nasprotnem primeru bodo plodovi pokvarjeni, drevo pa lahko celo umre.