- Avtorji: Rusija, Gornoaltayskaya exp. osnova
- Okusite: sladko in kislo
- Aroma: majhen
- Teža sadja, g: 95-100, največ 170
- donos: povprečni pridelek za 11 let - 29 kg na drevo, največ - 66 kg na drevo
- Začetek rodnih sort: za 3-4 leta
- Pogoji zorenja: zima
- Odstranljiva zrelost: konec septembra
- ohranjanje kakovosti: do 6 mesecev
- Namen: univerzalno
Ime jablane Mountain Sinap zveni skrivnostno in romantično. Toda vrtnarji se s tem ne morejo zadovoljiti, ampak potrebujejo prave informacije o izvoru rastline. Prav tako je treba posvetiti pozornost njegovim glavnim lastnostim.
Zgodovina vzreje
Jablana Gorny Sinap je zaslužen ponos domačih rejcev. Razvoj te kulture je potekal v eksperimentalni bazi Gorno-Altai. Vzrejno delo je potekalo v devetdesetih letih prejšnjega stoletja. Od leta 2009 je ta dosežek altajskih pridelovalcev rastlin vključen v zvezni register kmetijskih pridelkov. Uspešno so bile izvedene sortne preizkušnje v nižinah Altaja, sorta je bila conirana za Zahodno Sibirijo.
Opis sorte
Lastnosti, prednosti in slabosti
Žal je nemogoče obravnavati jablano Gorny Sinap kot okras mesta. Njegove dekorativne lastnosti so izjemno majhne, če sploh. Toda kot sadna kultura je precej obetavna. Višina debla se giblje od 2 do 4 m.Krošnja ima preprosto okroglo obliko, veje v njej so redko nameščene.
Pri temperaturah pod -50 stopinj bo drevo rahlo zmrznilo. Toda za jablane je to že impresiven dosežek. Plodnost se zmanjša pri temperaturah zraka nad +37 stopinj, pa tudi pri nizki relativni vlažnosti. Takšne težave so v celoti kompenzirane:
zgodnja zrelost;
stabilni pridelki;
dostojna raven imunitete;
vsestranskost sorte.
Zorenje in plod
Kultura spada v kategorijo zimskih jablan. Prva jabolka se lahko pojavijo pri 3 letih. Pod manj ugodnimi pogoji - za 4 leta. Plodovi so zreli za obiranje konec septembra. Jabolka se lahko uporabljajo:
sveže;
v obliki suhega sadja;
po predelavi v sok, kompot ali žele;
za pridobivanje sadnih vin, jabolčnika;
pri pripravi džema, marmelade, pene, želeja.
donos
Ugotovljeno je, da se z drevesa v povprečju nabere 29 kg plodov na leto. Največji pridelek je 69 kg jabolk. Ta številka je dosegljiva "na vrhuncu forme" jablane. Poleg tega so potrebni odlični vremenski pogoji in kompetentna oskrba. Rastlina je zgodnja rast, ki bo ugajala vsakemu kmetu.
Sadje in njihov okus
Jabolka Mountain Sinap so vsestransko uporabna. Pobarvani so v prijetno zlato barvo. Po obliki takšni plodovi spominjajo na valj. Druge informacije:
običajna teža zrelega jabolka je 95-100 g;
največja možna teža je 170 g;
bela kaša srednje gostote;
visoka sočnost;
privlačna, a ne premočna aroma;
sladek in kisel okus;
ocena degustacijskega izpita - 4,7 točke;
raven kakovosti ohranjanja je zelo visoka - do šest mesecev.
Rastoče lastnosti
Ker je kultura srednje velika, je njeno oblikovanje mogoče izvajati redko. Za sajenje Mountain Sinap potrebujete rodovitno, vlažno zemljo, osvetljeno s svetlim soncem. Mora biti dobro prepustna za zrak. Zato ga je v prihodnosti treba slediti, ga previdno sprostiti. Od vrst tal sta prednostna peščena ilovica in ilovica; sajenje je najbolje opraviti 20-27 dni pred zmrzaljo.
opraševanje
Planinski sinap je samooplodna rastlina. Ne potrebuje umetnega opraševanja. Prav tako ni treba posebej privabljati žuželk.
dognojevanje
Kmetijska tehnologija te kulture je tradicionalna in ne predstavlja nič izjemnega. Spomladi in poleti morate narediti organsko snov.V teh sezonah bodo prav prišla tudi dušikova gnojila. Jeseni je čas, da drevo nahranimo s kalijem in fosforjem. Odmerki - v skladu z navodili.
Odpornost proti zmrzali
Jablana lahko precej dobro prenaša mraz. Vendar te sposobnosti ne bi smeli zlorabljati. Pri gojenju v srednjem pasu je treba kulturo pokriti. V posebej ostri sezoni je možna rahla zmrzal. Ob tem je treba opozoriti, da lahko Gorny Sinap takšno škodo precej hitro nadomesti, če rastlini ustrezno pomagamo.
Bolezni in škodljivci
Jablana Mountain Sinap dobro prenaša škrlup. Možnost okužbe s to hudo boleznijo je enaka nič. Odpornost sadnih dreves na druge nevarne bolezni je precej visoka. Za to sorto ni podatkov o posebnih škodljivcih. Zato je treba nasade enako zaščititi pred morebitnimi škodljivimi insekti.
Jablana je med vrtnarji priljubljena sadna kultura. Najdemo ga v številnih primestnih območjih. Hkrati pa takšna drevesa pogosto prizadenejo različne bolezni.Zelo pomembno je pravočasno prepoznati bolezen in izvesti potrebne postopke za hitro okrevanje. V nasprotnem primeru bodo plodovi pokvarjeni, drevo pa lahko celo umre.