Jablana Granny Smith

Sorta jabolk Granny Smith slovi po čudoviti smaragdni barvi plodov in številnih drugih pozitivnih lastnostih. Zelo ga cenijo vrtnarji v različnih regijah.

Zgodovina vzreje

Avtorica te sorte je Anna Maria Smith, po kateri je dobila ime. Pridobili so ga z opraševanjem jablane iz Avstralije z divjim francoskim drevesom leta 1868.

Da bi razumeli, ali je vredno saditi jablane na vašem spletnem mestu, se morate seznaniti s pozitivnimi in negativnimi lastnostmi sorte ter njenimi značilnostmi.

Granny Smith ima številne prednosti, med katerimi so:

• privlačen videz sadja;

• drevesa se zlahka prilagodijo najrazličnejšim vremenskim razmeram (razen hudih zmrzali);

• sadje ima visoke transportne lastnosti in se lahko skladišči precej dolgo;

• visoka kakovost in okusne lastnosti;

• zgodnja zrelost.

Od minusov sorte je mogoče izpostaviti slabo odpornost na nizke temperature, kar omogoča sajenje jablan le v toplih regijah ali na območjih z zmernim podnebjem.

Sorta je zima. Žetev se lahko izvede v zadnji dekadi septembra. V nekaterih regijah je sadje mogoče obirati oktobra. Plod se začne 4-5 let po sajenju rastline v tla.

Jablane vsako leto obrodijo, do konca življenja se kazalniki lahko zmanjšajo, vendar ne preveč. Povečajte donos z gnojili.

Sadje je lahko odsotno, če drevesu primanjkuje prehrane in osvetlitve, saj ta sorta potrebuje udobne pogoje.

Jablane gojijo skoraj po vsej Ruski federaciji, z izjemo severnih regij. Najbolj priljubljena sorta velja za naslednje regije:

• osrednji;

• južne regije;

• regija Volga;

• Osrednja črna zemlja.

Kultura se ne goji na območjih, kjer poleti ni dovolj sončne svetlobe, saj v takih razmerah plodovi ne morejo dozoreti in jim primanjkuje sladkorja. V tem primeru sadje ne bo zelo okusno in se lahko uporablja le kot material za kuhanje.

Granny Smith je dokaj produktivna sorta, ki jo najpogosteje imenujemo srednje donosna. Pri starosti 5 let lahko z enega drevesa poberemo približno 20 kg jabolk. Takšni kazalniki nastanejo zaradi prisotnosti kompaktne krone, na kateri drevo ne more gojiti velikega števila plodov. Jablane dajejo letino stabilno in letno, 20-25 let se kazalniki ne spremenijo.

Velika jabolka bogate zelene (smaragdne) barve. Eno sadje pod ugodnimi pogoji tehta v povprečju približno 190 g, najpogosteje imajo zaobljeno obliko, včasih sploščeno.Plodovi imajo gosto in trpežno lupino s sijajnim, voskastim ali oljnatim premazom. Podkožne točke so svetle in številne, dobro vidne. Meso je precej sočno, kislega okusa in bogate jabolčne arome, hrustljavo in pekoče.

Plodovi so prevozni in dolgotrajno shranjeni, zato se gojijo tako za osebne namene kot za prodajo v trgovinah.

Kulturo je treba posaditi spomladi in jeseni na lahkih, vlažnih in rodovitnih tleh. Izbrati morate prostor, kjer bo zmerna svetloba in mirna toplota.

Granny Smith je delno samooplodna jablana. Če poleg njih ne posadimo opraševalcev, bodo vrtnarji dobili pridelek, vendar bo redek in ne obilen (približno 15-20% možnega). S tem dejstvom v mislih vrtnarji za opraševanje Granny Smith uporabljajo druge sorte, kot so:

• Ligol;

• Elise;

• Pink Lady.

Poleg tega so čebelnjaki pogosto postavljeni v bližini kulture ali pa se drevesa poškropijo z raztopino z dodatkom medu, da pritegnejo žuželke.

Da bi se drevesa aktivno razvijala in dobro rasla, dala obilno in kakovostno letino, jih morate pravočasno hraniti z različnimi gnojili. To se naredi 4-krat na sezono:

• med rastno sezono;

• med cvetenjem;

• v obdobju plodov;

• pred zimo.

Med rastno sezono je treba uporabiti dušikova gnojila, nato pa v tla vnesemo gnojila s kalijem in fosforjem.

Pred prihodom zmrzali ni priporočljivo dajati gnojil v tla, ki vsebujejo dušik, saj je stimulans za rast poganjkov. Pred nastopom zime je treba izbrati gnojila, ki pomagajo pripraviti rastlino na hladne podnebne razmere.

Sorta lahko prenese zmrzali do -30 stopinj. Ni zelo dobra stabilnost.Drevesa ne marajo nenadnih temperaturnih sprememb (zmrzali z odmrzovanjem), zato jih je precej težko gojiti. V zvezi s tem je priporočljivo, da se Granny Smith sadi na območjih z blagimi in kratkimi zimami, ki jim sledijo dolga topla obdobja. Če je zmrzal močnejši od -30 stopinj, lahko rastlina odmre ali traja dolgo časa, da si opomore od poškodb.

Odpornost na različne vrste bolezni in insektov je povprečna, sorta je odporna neposredno na krastavost. Drevesa so dovzetna za pepelasto plesen in gnilobo plodov. Najresnejši sovražniki jablan so monilioza, rja in praškasta plesen.

Da bi kulturo rešili pred težavami, preprečili možnost okužbe, je priporočljivo, da ne pozabite na preventivne ukrepe. Potrebno je pravočasno očistiti koreninsko območje in škropiti jablane z industrijskimi fungicidi.

Vrtnarji ugotavljajo dobro prenašanje prevoza tako na kratke razdalje kot dolgo časa. Prav tako lahko vidite pozitivne ocene o shranjevanju sadja, ki lahko dolgo časa leži v hiši brez posebnih pogojev shranjevanja, pri tem pa ne izgubi privlačnega videza in svetlega, bogatega okusa.