- Avtorji: S. P. Kedrin, Samarska eksperimentalna postaja za vrtnarstvo
- Okusite: sladko in kislo, z začimbami
- Aroma: rahel, a izrazit
- Teža sadja, g: 120-130
- Velikost ploda: povprečno
- donos: visoka, 113 q/ha
- Periodičnost plodov: redna
- Začetek rodnih sort: za 5-7 let
- Pogoji zorenja: zima
- Odstranljiva zrelost: konec septembra
Jablana velja za eno najbolj priljubljenih vrst sadnega drevja, ki se goji na domačih parcelah in v industrijskem obsegu. Vsak poletni prebivalec si prizadeva posaditi nezahtevno rastlino, ki ob minimalni negi daje obilen pridelek. Ta vrsta vključuje jablano Kutuzovets. Če ga posadite na svojem mestu, si lahko več let zagotovite veliko število plodov z odličnim okusom in lahko ohranite svojo predstavitev do naslednje žetve.
Opis sorte
Sorta Kutuzovets je eden najsvetlejših predstavnikov pravih zimskih sadnih pridelkov. Vzgojil ga je leta 1935 na Samarski poskusni postaji za vrtnarstvo izjemen vrtnar S. P. Kedrin s križanjem sort Skryzhapel navaden in Renet Simirenko.
Rastlina je polpritlikava, doseže višino od 2,5 do 3,5 m, z ravno okroglo krono srednje gostote.S starostjo postane krona bolj razširjena, vendar ne zahteva visokih stroškov za obrezovanje in nego.
Listi so temno zelene barve, srednje velikosti, rahlo sijoči. Njihova oblika je podolgovato-ovalna ali podolgovato-ovalna, z nazobčanimi eno-dvojno-nazobčanimi robovi. Konica je zavita, obrobljena. Spuščanje je precej močno.
Skeletne veje od debla odstopajo pod velikim kotom. Veje so pritrjene precej trdno. Trajne vejice in lubje zelenkasto rjave barve.
Poganjki so ravni, srednje debeline, sivkasto rjavi, pubescentni, zgornji poganjki segajo pod pravim kotom.
Lastnosti, prednosti in slabosti
Med drugimi sortami univerzalnega namena je Kutuzovets na prvem mestu. In razlog za to so bile pomembne prednosti:
- visoka odpornost na sušo;
- dolg rok trajanja sadja;
- med prevozom ne izgubijo svoje predstavitve;
- dober okus in tržne lastnosti jabolk;
- odlične generativne sposobnosti rastline;
- visoka odpornost proti zmrzali;
- redno plodenje.
Med pomanjkljivostmi je mogoče opozoriti, da pride do plodov pri 5-7 letih gojenja, zato se sorta šteje za srednje plodno. Toda to pomanjkljivost je mogoče zlahka odpraviti s pravočasnim hranjenjem, zalivanjem in obrezovanjem.
Zorenje in plod
Cvetenje se pojavi sredi maja. Tehnična zrelost plodov nastopi konec septembra. Zrela jabolka lahko dolgo časa visijo na drevesu in ne odpadejo do začetka prve zmrzali.
Jabolka sorte Kutuzovets leži zelo dobro, trajanje potrošniškega obdobja je šest mesecev. Od novembra do maja plodovi ne izgubijo okusa.
donos
Visoko donosna sorta. Iz enega primerka na sezono lahko zberete do 50-60 kg sadja ali 113 kg / ha.
Sadje in njihov okus
Plodovi sorte so srednje velikosti, eno jabolko lahko tehta 120-130 g, imajo ravno okroglo obliko, rahlo sploščeno, z rahlo poudarjenim širokim rebrom. Glavna značilnost sadeža je enodimenzionalnost. Ko je popolnoma zrel, postane barva rumena z rahlim rdečilom. Gosta, gladka koža srednje debeline, s podkožnimi pikami temne barve.
Celuloza je zelenkasta ali belo smetanasta, sočna, gosta, drobnozrnata. Okus je klasičen - sladko-kisel s prijetnim pikantnim priokusom. Ima rahlo sadno aromo. Na degustacijski 5-stopenjski lestvici dajejo 4 točke zaradi prisotne kislosti v okusu.
Namen sadja je univerzalen. Izdelujejo zelo okusne džeme, marmelade, kompote, suho sadje. Še posebej koristna so sveža jabolka.
Rastoče lastnosti
Hibrid lahko sadimo tako spomladi kot jeseni. Spomladi se sajenje izvaja, dokler brsti ne nabreknejo. Jeseni - pred nastopom zmrzali. Preden se lotite sajenja, morate skrbno izbrati kraj.
Mesto je izbrano dobro posvečeno, vendar zaščiteno pred hladnimi vetrovi. Podzemna voda, ki je lahko blizu koreninskega sistema, negativno vpliva na razvoj kulture. Nahajati se morajo vsaj 2 metra od površine tal.
Pri sajenju več sadik mora biti razdalja med njimi najmanj 3-4 m, sadilna jama je pripravljena vnaprej.Njegova velikost je odvisna od koreninskega sistema. Volumen je globok približno 50 cm in širok do 1 m, zasut je v plasteh. 1/3 luknje je prekrita z rodovitno zemljo, pomešano s humusom in mineralnimi gnojili. Naslednja 1/3 je samo rodovitna zemlja brez dodatkov.
Sadiko postavimo, korenine previdno poravnamo in prekrijemo z zemljo. Tla so dobro stisnjena, da ne ostanejo zračne praznine. Koreninski ovratnik pustimo 2-3 cm nad tlemi, nato rastlino obilno zalijemo in tla mulčimo.
Jablana potrebuje zmerno zalivanje. Zalivanje se izvaja v fazah:
- pred odlomom popkov;
- po cvetenju, vendar ne prej kot mesec dni kasneje;
- nekaj tednov pred žetvijo;
- jeseni, pred nastopom prve zmrzali, pod pogojem, da je zemlja suha.
Zalivanje je odvisno od vremenskih razmer. Če je vreme suho in je količina padavin zanemarljiva, je treba zalivanje izdatnejše. Treba je opozoriti, da starejše kot je drevo, več vode potrebuje za normalen razvoj. Mlade sadike potrebujejo približno 30 litrov tekočine. Drevesa od 3 do 5 let - 60 litrov, že starejši primerki - 90 litrov na zalivanje.
Sorta zaradi srednje zgostitve ne potrebuje posebej obrezovanja in oblikovanja. V bistvu se izvaja pomlajevanje krošnje in sanitarno obrezovanje. Odrežite polomljene, suhe, poškodovane veje. Odstranijo se tudi stari deli lubja.
opraševanje
Hibrid oprašujejo žuželke. Za izboljšanje plodov je treba v bližini pridelka posaditi druge sorte jablan druge sorte.
dognojevanje
Dodatna prehrana se začne uvajati nekaj let po sajenju. Spomladi se za izboljšanje aktivne rasti zelenega dela uporabljajo gnojila, ki vsebujejo dušik. V obdobju cvetenja Kutuzovets potrebuje sečnino, kalij in fosfor. V fazi aktivnega oblikovanja sadja se organsko gnojenje uporablja v obliki gnilega mulleina ali humusa. Predzimska prehrana je sestavljena iz vnosa kompleksne mešanice, sestavljene predvsem iz organske snovi.
Odpornost proti zmrzali
Zimska odpornost rastline je v veliki meri odvisna od podnebnih razmer. V zmernem podnebju bo kazalnik dober, za Sibirijo in Ural pa srednje ali nizko. Hibrid lahko prenese kratke zmrzali do 35 stopinj. Po spomladanski povratni nočni zmrzali lahko poganjki in brsti rahlo zmrznejo. Toda kultura se zelo hitro okreva.
Bolezni in škodljivci
Jablano Kutuzovets odlikuje močna imuniteta. Odpornost na številne glivične bolezni - krastavost, pepelasto plesen in gnilobo plodov je ena najvišjih. Obdelava lesa pred škodljivimi insekti in boleznimi je minimalna. Za preprečevanje škropljenje izvajamo spomladi, deblo in skeletne veje pa tudi pobelimo, da preprečimo sončne opekline.
Jablana je med vrtnarji priljubljena sadna kultura. Najdemo ga v številnih primestnih območjih. Hkrati pa takšna drevesa pogosto prizadenejo različne bolezni. Zelo pomembno je pravočasno prepoznati bolezen in izvesti potrebne postopke za hitro okrevanje. V nasprotnem primeru bodo plodovi pokvarjeni, drevo pa lahko celo umre.