- Avtorji: Moskovska državna univerza im. M. V. Lomonosov, S. I. Isaev
- Okusite: sladko kislo z rahlo pikantnostjo
- Aroma: svetloba
- Velikost ploda: velika
- Začetek rodnih sort: za 6-7 let
- Pogoji zorenja: zima
- Odstranljiva zrelost: konec septembra - začetek oktobra
- ohranjanje kakovosti: do aprila
- Namen: univerzalno
- Pojavil se je s križanjem: Welsey x Antonovka vulgaris
Moskovska zimska jablana je ena najbolj privlačnih sadnih rastlin. Sorta sicer ni preveč nova (gojijo jo že skoraj 60 let), a je do potankosti dobro raziskana. Za začetnike poletne prebivalce in vrtnarje bo zelo koristno, da se seznanijo s to kulturo.
Zgodovina vzreje
Moskovsko zimo so pripeljali rejci Moskovske državne univerze. Za pridobitev hibrida sta bila križana Antonovka navadna in Welsey. Avtorstvo izbora pripada S. I. Isaevu. Tovarna je bila razvita leta 1963. Leta 1977 so bili opravljeni uradni sortni preizkusi.
Opis sorte
Kultura je optimizirana za gojenje v precej težkih vremenskih razmerah. Jablana je primerna za uporabo v zasebnem in industrijskem vrtnarstvu. Drevo je zelo visoko, zato se vsi vrtnarji ne bodo mogli spopasti z njim. Če rast ni nadzorovana, se lahko moskovska zima dvigne do 8-10 m.Toda vse te težave kompenzirajo visoke potrošniške lastnosti.
Lastnosti, prednosti in slabosti
Rast je hitra. Med letom bo drevo dodalo 15 cm, krošnja mladih jablan pa je podobna široki piramidi. Odrasla drevesa imajo krono v obliki širokega ovala. Število listov je zmerno veliko; so veliki in se držijo na vejah z kosnatimi potaknjenci.
Da bi se spopadli s takšno pomanjkljivostjo, kot je preveč aktiven razvoj, pomaga zaustavitev točke rasti. Prilagoditev žetve ni mogoča, če je jablana zrasla do 5-6 m, občutljivost na glivične okužbe je na povprečni ravni. Vendar se vsa ta vprašanja dramatično prekrivajo:
privlačne lastnosti pridelka;
sposobnost rastline, da prenese težke vremenske razmere;
dostojno stopnjo prilagajanja na različnih področjih.
Zorenje in plod
Moskovska zima je predvidljivo zimsko zrela jablana. Plodovi bodo dozoreli konec septembra - začetek oktobra. Prva žetev je možna 6-7 let. Aktivno obdobje traja do 50 let. S pravilno prilagoditvijo števila cvetov in jajčnikov je mogoče doseči letno pridelovanje.
donos
Eno drevo te kulture lahko proizvede 150 kg sadja na sezono. Razpon včasih znaša od 140 do 170 kg. Če moskovsko zimo gojite v industrijskem obsegu, lahko dobite do 100 centnerjev (kvintalov) na 1 ha. Toda pozitivni rezultati so doseženi le z natančnim upoštevanjem norm kmetijske tehnologije. Jablano boste morali zelo previdno zalivati in hraniti.
Sadje in njihov okus
Obstajajo svetlo zelena in zelenkasto rumena jabolka. Pokrivna temno rdeča obarvanost je dostojno izražena na celotni površini ploda. Gladko lupino odlikuje dobra prevleka voska. Omeniti velja tudi:
prijetna lahka aroma;
svetlo zelena zelo sočna celuloza;
vnos sladkorjev od 8,3 do 12,4%;
sladek in kisel, rahlo pikanten okus;
pomembna kakovost ohranjanja (lahko traja do aprila).
Rastoče lastnosti
Moskovska zima je sorta, ki zahteva sončno mesto. Rastoče v senci se spremeni v zdrobljene plodove. Tla morajo biti dobro prezračena. Ne uporabljajte območij, kjer se podtalnica približa površini manj kot 3 m. Uporaba černozema, peščene ilovice in ilovice je dobrodošla.
dognojevanje
Za hranjenje jablane potrebujete:
mineralni kompleksi;
humus;
superfosfat;
kompost.
Odpornost proti zmrzali
Odpornost jablane na mraz je precej visoka. Za zaščito ne potrebujete nobenih zapletenih trikov. Običajno omejeno na ovijanje iz vreče ali uporabo trave, slamnatih podstavkov. Posebej pomembno je pokritje mladih dreves. Odrasli primerki se z zimskim vremenom najpogosteje spopadejo sami.
Bolezni in škodljivci
Moskovska zima zmerno dobro prenaša krastavost. Tudi odpornost na pepelasto plesen je precej visoka. Toda preventivna zaščita je nujna. Resno nevarnost predstavljajo bakterijske opekline in citosporoza. Omeniti velja, da jablano te sorte v prvi vrsti ogrožajo glodalci; ni posebnih škodljivcev, ki bi napadali samo moskovsko zimo.
Jablana je med vrtnarji priljubljena sadna kultura. Najdemo ga v številnih primestnih območjih. Hkrati pa takšna drevesa pogosto prizadenejo različne bolezni. Zelo pomembno je pravočasno prepoznati bolezen in izvesti potrebne postopke za hitro okrevanje. V nasprotnem primeru bodo plodovi pokvarjeni, drevo pa lahko celo umre.