- Avtorji: Sverdlovsk Experimental Horticulture Station, avtorja - P. A. Dibrova in L. A. Kotov
- Okusite: sladko in kislo
- Aroma: izgovorjeno
- Teža sadja, g: 100-120
- Velikost ploda: povprečno
- donos: visoko
- Periodičnost plodov: letno, brez periodičnosti
- Začetek rodnih sort: 2-3 leta po brstenju
- Pogoji zorenja: zima
- Odstranljiva zrelost: do sredine septembra
Perzijska jablana je še ena potrditev, da uralska žlahtniteljska šola dosega dobre rezultate. Ni previsoko, je pa hitro rastoče drevo. In zato morajo vrtnarji vedeti vse podrobnosti o taki kulturi - kakšna je njena plodnost, kakšen je njen okus, kako skrbeti za zasaditve.
Zgodovina vzreje
Delo na perzijski jablani je potekalo na poskusni postaji Sverdlovsk. Avtorstvo izbora pripada P. A. Dibrovi in L. A. Kotovu. Za osnovo sta bili vzeti sorti ananas Kungurskoye in breskev, ki sta se že dobro izkazali. Leta 1990 so bili izvedeni sortni preizkusi. Zato lahko rečemo, da čeprav to ni stara, ampak že dobro dokazana sorta.
Opis sorte
Perzijska jablana ima sferično ali ovalno krono. Prevladujejo močne, debele veje. Višina lahko doseže 6 m, lubje pa je pobarvano v temno rjavem tonu. Nastajanje pridelka se pojavi na obročih.
Listne plošče imajo hrapavo površino. Veliki cvetovi. Privzeto so obarvani belo. Velikost jabolk je zelo različna.
Lastnosti, prednosti in slabosti
Perzijska jablana je debeloplodna. Njeni plodovi so precej prenosljivi. Posebno pozornost si zaslužijo potrošniške lastnosti pridelka. Jabolka lahko hranite dolgo časa. Druga prednost je odlična odpornost na neugodne vremenske razmere. Edino negativno lahko štejemo le za pretirano dovzetnost za kraste.
Zorenje in plod
Drevo ne bo obrodilo preveč ritmično. Perzijska jablana je delno samooplodna. Potrebno ga je posaditi skupaj z drugimi drevesi poznih sort. Dobre možnosti so:
- znana Antonovka;
- Pepin žafran;
- Skryzhapel;
- Slav.
Po zrelosti sorta spada v zimsko skupino. Plodovi so zreli za obiranje do sredine septembra. V neugodnih vremenskih razmerah je potrebno nekaj več časa. Potrošniško obdobje se nadaljuje do marca. Prva letina se pojavi 2 ali 3 leta po brstenju; potem se bo pridelovanje zgodilo brez težav.
Rastoče regije
Takšno jablano lahko gojite:
- na Uralu;
- v regiji Volga-Vyatka;
- po vsej zahodni Sibiriji, razen v regijah skrajnega severa;
- na vseh območjih z milejšim podnebjem.
donos
Nepravilnost oblikovanja plodov vodi do pomembnih razlik v tem kazalniku. Običajno je doseženi kazalnik 100 kg na 1 jablano. To niti ne zahteva resnega napora. Ob doslednem upoštevanju agrotehničnih standardov je tudi zbirka 200 kg povsem dosegljiva. Vendar morate biti pozorni na značilnosti samega pridelka.
Sadje in njihov okus
Perzijsko sadje ima univerzalni namen. So krem barve.Zgornja barva - gost karmin in črtasto rdečilo na glavnem delu jabolka. Obstajajo rebra, vendar niso zelo izrazita.
Masa jabolka je lahko 0,1-0,12 kg. Bo srednje velikosti. Koža je zelo gladka. Zanj je značilna rahlo modrikasta voščena obloga. Meso je kremasto, z grobo zrnato strukturo, pri uživanju rahlo hrustljavo.
Za perzijca je značilna izrazita aroma. Delež suhih topnih snovi doseže 16,8%. Koncentracija sladkorja doseže 12,1%. Ohranjanje sadja - do 6 mesecev. Krušijo se lahko le v vetrovnem vremenu; ocena degustacije v različnih primerih se giblje od 3,8 do 4,5 točke.
Pobrani pridelek shranjujte na hladnem. Za to je bolje uporabiti kartonske škatle ali lesene škatle. Jabolka so položena v plasteh z netrdim papirjem. Prevažate jih lahko povsem mirno z uporabo običajne tehnologije. Kljub vsebnosti sladkorja je sorta dobra za zdravje.
Rastoče lastnosti
Pristanek perzijca je po nekaterih virih mogoče opraviti tudi v koledarski zimi, vendar pod pogojem, da nizke temperature ne škodujejo rastlini. Tla niso zelo pomembna. Kisla tla pa za jablane niso primerna. V skrajnih primerih je treba močno kislo območje obdelati z apnom.
Najpogosteje je ekstremno zimsko sajenje nezaželeno. Namesto tega se zatečejo k jesenskemu ali spomladanskemu pristanku. Sadike je treba pregledati in odstraniti vse tuje vključke, sledi bolezni.Jablano je treba posaditi spomladi le v popolnoma odmrznjeno zemljo. Zemlja je stisnjena z lopato - v nobenem primeru z nogami; spomladi se sadike zalivajo dvakrat na teden, jeseni pa jih praktično ni treba zalivati, tako da ima rastlina čas za prehod na zimski način.
dognojevanje
Za hranjenje perzijcev je bolje uporabiti kompleksna gnojila. Uvedeni so na razdalji 60 cm od osrednjega prevodnika. Poleti je priporočljivo, da se osredotočite na dušikove spojine, da aktivirate nabor zelene mase. Toda sredi poletja je bolje preiti na mešanice fosforja in pepelike, ki povečajo kakovost sadja in njihovo količino ter izboljšajo odpornost drevesa in njegovo odpornost na vremenske vplive.
Odpornost proti zmrzali
Rastlina lahko dobro prenaša tudi razmere ostre zime. Nekaj zmrzovanja pa je vseeno možno. Vendar pa se kultura hitro opomore in odpravi vse negativne posledice. Zato je dejanska zimska trdnost zelo visoka. Ni se posebej vredno bati poškodb zaradi mraza in le v kritični situaciji je treba priskočiti na pomoč drevesom.
Bolezni in škodljivci
Imuniteta perzijke na veliko večino okužb sadnih pridelkov je na povprečni ravni. Poraz se zgodi zelo pogosto. Še posebej verjetno je v ozadju množičnih bolezni. Odpornost na kraste je popolnoma odsotna. Posebni škodljivci niso opisani - iste žuželke so nevarne kot pri drugih sortah.
Jablana je med vrtnarji priljubljena sadna kultura. Najdemo ga v številnih primestnih območjih. Hkrati pa takšna drevesa pogosto prizadenejo različne bolezni. Zelo pomembno je pravočasno prepoznati bolezen in izvesti potrebne postopke za hitro okrevanje. V nasprotnem primeru bodo plodovi pokvarjeni, drevo pa lahko celo umre.
Pregled pregledov
Perzijska jablana je nezahtevna. Ugotovljeno je celo, da tudi če jo prizadenejo bolezni, jih le malo trpi. Vse, kar je potrebno, je pravilno posaditi rastlino, jo oblikovati in ustrezno skrbeti zanjo. Periodični upadi pridelka so majhni. Shranjevanje sadja je možno dovolj dolgo, hkrati pa se ohranijo hranila, ki jih vsebujejo.