Jabolčno drevo Surkhurai

Jabolčno drevo Surkhurai (aka Dawn of Altai) - zveni skrivnostno in romantično. Vendar pa je za vrtnarje veliko bolj pomembno razumeti praktične nianse te sorte. Prav tako je treba pojasniti, kako je mogoče to kulturo gojiti glede na vaše zahteve.

Botanični razvoj je bil izveden na NIISS jim. Lisavenko. Izbor so izvedli I. P. Kalinina, N. V. Ermakova, Z. S. Yashchemskaya (v poznih devetdesetih letih). Eksperimentalna postaja je bila blizu Gorno-Altaiska. Za osnovo sta bili vzeti sorti Gornoaltayskoe in Phoenix Altai. Od leta 2007 je ta jablana vpisana v državni register sort, uvrščena v elitno skupino.

Edina slabost kulture Surkhurai je zmrzovanje v najhladnejših zimah (vendar le v omejenem obsegu). Pozitivne strani so:

• splošna spodobna zimska odpornost;

• odlična plodnost;

• dostojnega okusa.

Višina jablan doseže 3,5 m.Krošnja je kompaktna, zaobljene oblike in po strukturi ni preveč gosta. Veje so umaknjene iz debla skoraj pod pravim kotom. Poganjki so srednje debeli. Zanje je značilna pubescenca in prisotnost majhnih lenticel.

Veje so pokrite z rjavim ali rjavo-rjavim lubjem. Listi so zmerno veliki. Zanje je značilna zelena ali svetlo zelena barva. Koreninski sistem se zelo močno razveja. Popolnoma je prilagojena iskanju vode.

Jabolka zorijo poleti. Zrelost za obiranje je dosežena v tretji dekadi avgusta. Nato se zbiranje nadaljuje skoraj do konca septembra. Prvi plodovi se pojavijo v 4. letu razvoja. Odstranjena jabolka lahko shranite do 60 dni.

Štiriletna jablana obrodi 13,7 kg plodov. Pri starosti 12 let se ta številka dvigne na 55 kg. Po drugih podatkih se v celotnem pridelovalnem obdobju na leto v povprečju nabere do 50 kg jabolk. To je precej vreden kazalnik tudi za najnovejše sorte.

Jabolka Surkhuray imajo univerzalni namen. Vedno imajo zlato rumeno osnovo. Pokrivni črtasti del ima škrlatno barvo. Za plodove je značilna plosko zaobljena geometrijska oblika. Lupina je tanka in gosta, mastnega videza.

Druge lastnosti:

• neopazne površinske pike;

• sladek in kisel okus;

• ne preveč izrazita aroma;

• shranjevanje jabolk do 60 dni;

• degustacijski preizkus opravil s 4,4 točke;

• Jabolka Surkhuray imajo kremasto, zmerno čvrsto meso;

• delež sladkorja v sadju doseže 9,91%;

• koncentracija kislin ni večja od 0,9%.

Ta sorta je popolnoma samooplodna. Zdrava in močna drevesa bodo sama naredila vse za vrtnarje. Naloga je le zagotoviti ta pogoj.

Za to kulturo lahko uporabite:

• gnoj;

• mineralni kompleksi;

• amonijev nitrat;

• superfosfat;

• kompost;

• humus.

Surkhurai precej samozavestno prenaša mraz, tudi pri temperaturi -42 stopinj. Vendar je treba pripravo na zimo izvesti brez izjeme. Korenine se lahko poškodujejo v hudih zmrzali. Potrebno zaščito zagotovimo z mulčenjem kroga debla s šoto ali listjem. Priporočljivo je prekriti deblo s smrekovimi vejami.

Sorta samozavestno prenaša krastavost, pepelasto plesen in grenčico. Druge patologije so precej redke. Z nastopom zelo močnih rastlinskih epidemij lahko Surkhurai nekoliko zboli, vendar se to kmalu konča. Nadalje se bo plod nadaljeval na običajen način. Preprečevanje bolezni vključuje profilaktično zdravljenje z različnimi zdravili v skladu z navodili.

Mnenja vrtnarjev o jablanah Surkhuray so ugodna. Opozarjajo:

• zunanja lepota sadja;

• majhna velikost dreves;

• njihova visoka plodnost;

• letno sadje;

• možnost uporabe pridelka tako svežega kot predelanega.