Topaz jablana

Jablana je eno najpogostejših sadnih dreves. Takšne kulture rastejo tako na ulicah mest kot v primestnih območjih. Med vrtnarji so še posebej priljubljene zimske sorte jablan. V tem članku bomo govorili o sorti, kot je Topaz.

Topaz je bil vzgojen na Inštitutu za eksperimentalno botaniko Češke akademije znanosti. Izbor je izvedel znanstvenik Yaroslav Tupi. Vzrejeno sorto so poimenovali Topaz. Za izbiro sta bili vzeti dve drugi sorti jablan: Vanda in Rubin.

Topaz ima lahko višino od 3 do 5 metrov. Krošnja jablane je precej gosta, zaobljena, lahko pa ima tudi obliko obrnjene piramide. Veje so pritrjene na deblo skoraj pod pravim kotom.Poganjki se ne razlikujejo po debelini, predstavljeni so s svetlo rjavim odtenkom. Cvetovi so v obliki krožnika, beli, srednje veliki.

Jablana Topaz v državah CIS še vedno ni zelo pogosta, čeprav njena priljubljenost iz leta v leto narašča. Kljub temu je enostavno izpostaviti glavne prednosti in slabosti te kulture.

Prednosti:

• sadje ima neverjeten okus in aromo;

• jabolka so dolgo shranjena, dobro ležijo, med prevozom se ne pokvarijo;

• zaradi prisotnosti ogromne količine vitaminov je ta sorta priporočljiva za dietno prehrano;

• jablana ni preveč muhasta v negi in je zelo odporna proti zmrzali.

Minuse:

• če plodovi ne dobijo dovolj sončne svetlobe in toplote, bodo kisli;

• potrebno je nenehno spremljati število jajčnikov, sicer obstaja možnost, da dobite majhne plodove.

Jablana Topaz je hitro rastoča. To pomeni, da bo prvič obrodila v 2. ali 3. letu. Jablana spada med sorte poznega zorenja. Cvetenje začne maja, pogosto celo junija. Plodovi dozorijo konec septembra ali v začetku oktobra.

Jablano Topaz gojijo v toplih predelih Češke in Ukrajine. Ta sorta je pogosta tudi v osrednji Rusiji.

Mlada drevesa opisane sorte obrodijo sadove letno, stara drevesa - v enem letu. Cikličnosti se je mogoče izogniti, če pravilno skrbite za jablane. Z enega drevesa se običajno pobere bogata letina - približno 12-15 kilogramov jabolk.

Barva ploda je predstavljena z zelenkasto rumeno barvo. In tudi jabolka so prekrita z rdečkasto zamegljenim rdečilom. Oblika jabolk je sploščeno okrogla, njihova teža je 120-160 gramov. Koža je gladka in gosta. Podkožne pike so svetle, velike, opazne.

Okus je klasičen, sladko-kisel, jasno je čutiti rahlo trpkost. Celuloza je kremastega tona in drobnozrnate teksture. Aroma je izrazita, začimbe se razlikujejo. Nabrane plodove uživamo sveže, iz njih kuhamo kompote in marmelade. V hladnem prostoru lahko jabolka opisane sorte mirno ležijo 6-7 mesecev. Strokovnjaki so okus ocenili s 4,5 točke.

Topaz ima raje sončna in prezračevana območja. Tla je bolje vzeti nevtralna. Pri sajenju med drevesi je treba vzdrževati razdaljo 4 metre, med vrstami - 5 metrov. Podzemna voda mora biti vsaj 2 metra od površine zemlje.

Kar zadeva zalivanje, ne sme biti pogosto, ampak pravilno. Izračun količine vode je preprost: pod vsako drevo nalijemo toliko veder, kolikor je drevo staro. Tla naj se namočijo za 70 centimetrov. Skupaj naj bo tri zalivanja:

• na samem začetku poletja;

• pri nastanku jajčnikov;

• konec oktobra (vodarina).

Omeniti velja, da ima Topaz precej gosto krono. Vsekakor ga je treba obrezati. Prvo obrezovanje se izvede v 2. letu življenja jablane, pred začetkom rastne sezone. Odrezati boste morali nesposobne, navznoter rastoče in prenizke poganjke.

Sorta Topaz je samooplodna, zato morajo poleg nje rasti opraševalci. Izbirate lahko med temi možnostmi:

• Odkritje;

• Saturn;

• zlati delišes;

• Rayka;

• Angold;

• Rubinol.

Jablane začnejo hraniti šele v drugem letu življenja. Topaz se gnoji po naslednji shemi:

• sredi aprila se v krog debla položi 0,5 kg sečnine ali nekaj veder gnilega gnoja;

• Takoj, ko se začne cvetenje, se uporabi kompleksno mineralno gnojilo, pri čemer najprej zalivamo, nato gnojimo in nato ponovno zalivamo;

• med rastjo jabolk se uporablja nitrofoska;

• jeseni bo sorta potrebovala fosfor in kalij.

Sorta ima povprečno odpornost proti zmrzali (do -40 stopinj), zato je treba drevesa pripraviti na mraz. Mlada drevesa je treba pobeliti s kredo, odrasla z apnom. Tla so mulčena, debla pa ovita s spunbondom.