- Avtorji: P. A. Zhavoronkov (Južni Uralski raziskovalni inštitut za vrtnarstvo in krompir)
- Okusite: sladko in kislo
- Aroma: tukaj je
- Teža sadja, g: 40-60
- Velikost ploda: majhen
- donos: visoka, nad 200 q/ha
- Periodičnost plodov: letna
- Začetek rodnih sort: za 2-3 leta
- Pogoji zorenja: jesen
- Odstranljiva zrelost: v začetku septembra
Jabolka Uralskoye Bulk je sorta, ki se je že dolgo ukoreninila v večjem delu Rusije, ki je nezahtevna pri negi in daje dosledno visoke donose. Prav zaradi teh lastnosti ga cenijo vrtnarji in ostaja v povpraševanju že več kot 60 let.
Zgodovina vzreje
Jablano Ural Bulk je ustvaril domači žlahtnitelj P. A. Zhavoronkov leta 1958 na Južnouralskem raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo. Pri žlahtnjenju so bile uporabljene sorte, kot sta Papirovka in Ranetka rdeča.
Opis sorte
Jablana sorte Ural Bulk je srednje veliko drevo, ki doseže višino 3-4 m, krona je gosta, zaobljena. Veje so nameščene pravokotno na deblo, imajo visečo razporeditev.
Listi so zaobljeni, rahlo podolgovati, gladki, svetlo zelene barve. Nimajo pubescence.Robovi listov imajo, tako kot vsa jablana, nazobčanja, če pa govorimo posebej o Ural Bulku, potem so listi te sorte precej majhni.
Cvetenje jablane opisane sorte je majhno, a precej obilno. Drevo je dobesedno posuto z belimi cvetovi z rožnatimi brizgami. Imajo čašasto zgradbo, njihovi pestiči so rahlo dlakavi ali sploh nedlakavi. Zato za polno opraševanje cvetov žuželk ni mogoče opustiti.
Lastnosti, prednosti in slabosti
Jablano Ural Bulk so mnogi vrtnarji vzljubili zaradi svojih pozitivnih lastnosti, glavna pa je obilno letno pridelovanje, ki praktično ni odvisno od vremenskih razmer in nege. Omeniti velja tudi odlično odpornost proti zmrzali - drevo ne umre, tudi če temperatura na termometru pade pod -35 stopinj (za kratek čas). Od plusov je treba omeniti tudi zgodnji začetek plodov - približno v tretjem letu, pa tudi odlično aklimatizacijo po sajenju. Skoraj 100% sadik se neboleče ukorenini na novem mestu.
Poleg pozitivne kakovosti se odlikujejo po raznolikosti plodov in njihovih odličnih okusnih lastnostih.
A ni šlo brez slabosti. Torej ima obilna letina svoje posledice - zelo pogosto se veje preprosto odlomijo pod težo jabolk, zato je včasih treba podnje postaviti opore.
V posebej plodnih letih je poleg krepitve vej potrebno tudi gnojenje - jablana daje vse svoje sokove plodovom, sama pa je izčrpana, zato se njena imuniteta zmanjša in začne boleti. Da bi to odpravili, ga morate med pridelkom hraniti z mineralnimi gnojili, pozimi po spravilu pa dodajte malo organske snovi v krog debla.
Druga pomanjkljivost je majhna velikost plodov.Toda to ni minus, ampak značilnost sorte, ki ima med svojimi predniki ranetko.
Zorenje in plod
Cvetenje jablane Uralskoye Bulk se lahko šteje za pozno - začne se zgodaj poleti, ko je tveganje zmrzali v severnih regijah čim manjše. Drevo je popolnoma nesamooplodno, tako da, če v bližini ni drugih dreves ali ni dovolj žuželk opraševalcev, potem ne morete računati na dobro letino.
Tako kot cvetenje je tudi zorenje plodov pri opisani jablani kasneje - zgodaj jeseni. Plodove lahko pobirate z drevesa v začetku septembra, obiranje traja približno 2 tedna.
donos
Ural Bulk začne obroditi precej zgodaj - od tretjega leta po sajenju. Iz leta v leto se število plodov povečuje, zmanjšuje pa se tudi njihova velikost. Zgodi se, da je bilo v enem letu z drevesa vzeto rekordno število jabolk, naslednja sezona pa se je žetev izkazala za red velikosti manjša. To je posledica dejstva, da je jablana v preteklem letu dala vse svoje vire žetvi in ni imela časa za kopičenje koristnih snovi čez zimo. V tem primeru drevo potrebuje gnojenje.
Na splošno lahko pridelek jablane Uralskoye Nalivnoye ocenimo kot visok - daje do 200 centnerjev na 1 hektar.
Sadje in njihov okus
Jabolka Ural Bulk so prevzela veliko lastnosti od svojega prednika - sorte Papirovka. Njihova velikost na mladih drevesih se giblje do 7-8 cm v premeru, dosežejo težo 60 g.Ko se starost jablane poveča, se plodovi na njej zmanjšajo, njihov premer se zmanjša na 5-6 cm, teža pa postane manjša. ne presega 40 g.
Plodovi imajo zaobljeno obliko z rahlim sploščitvijo, rahlo izraženimi rebri. Nahajajo se na dolgem peclju, značilnem za vse ranetke.
Lupina jabolk je sijoča, gladka, ima blage podkožne pike.Ko dozorijo, se barva jabolk spremeni iz zelenkaste v rumeno, vendar z zadostno količino sončne svetlobe vsi plodovi pridobijo rahlo škrlatno rdečico in rdeče proge.
Meso je zmerno zrnato, dokaj gosto, ima značilen jabolčni okus, sladko-kisel okus. Jabolka Ural Bulk so primerna tako za svežo porabo kot za konzerviranje. Delajo čudovito marmelado in zelo dišeče kompote.
Rastoče lastnosti
Pri izbiri sadike jablane Ural Bulk morate najprej paziti na koreninski sistem rastline. Biti mora srednje razvejan, dobro razvit, brez odrezanih korenin. V idealnem primeru je bila kupljena sadika gojena v istem podnebnem območju, kjer jo boste posadili. To bo znatno pospešilo proces ukoreninjenja in naredilo aklimatizacijo rastline na novem mestu manj bolečo.
Starost sadike ne sme presegati 2 let. Kupujte mlade rastline samo v tistih drevesnicah, ki so se izkazale s pozitivne strani. Na običajnem trgu obstaja tveganje, da ne naletite na jablano Uralskoye Bulk, temveč na podobno sorto, vendar z nižjo kakovostjo sortnih lastnosti.
Jablana Ural Bulk, tako kot vse druge podobne rastline, ljubi sončna mesta, ki so zaščitena pred prepihom in vetrovi. Podzemna voda na mestu njihovega pristanka se ne sme približati površini, sicer obstaja velika nevarnost gnitja koreninskega sistema.
Za te jablane so primerna skoraj vsa tla, najbolje pa uspevajo in obrodijo na ilovnatih in peščenih tleh. Če v travi ni dovolj hranil, jo morate redno gnojiti z mineralnimi in organskimi gnojili, nato pa bo sadno drevo imelo dovolj hranil za aktivno obroditev vsako leto.
Priporočljivo je, da jablano gnojite trikrat na sezono:
- v obdobju cvetenja za pomoč pri oblikovanju jajčnikov;
- med zorenjem plodov, ki v tem času potrebujejo veliko količino mineralov;
- pred prezimovanjem za hranjenje drevesa po spravilu.
Jablana je med vrtnarji priljubljena sadna kultura. Najdemo ga v številnih primestnih območjih. Hkrati pa takšna drevesa pogosto prizadenejo različne bolezni. Zelo pomembno je pravočasno prepoznati bolezen in izvesti potrebne postopke za hitro okrevanje. V nasprotnem primeru bodo plodovi pokvarjeni, drevo pa lahko celo umre.