Jabolčna zimska lepotica

Med sadnimi pridelki na vrtnih parcelah je nedvomno vodilna jablana. Okrasi vrt, prinaša okusne, zdrave plodove, najpogosteje ni posebej muhast glede nege. Med jablanami sorta Winter Beauty zaseda častno mesto. To je ena najbolj priljubljenih sort med amaterskimi vrtnarji in profesionalci. Uspešno se goji v južnih in severnih regijah naše države. Kljub nezahtevnosti je pri gojenju dreves te sorte treba upoštevati številne značilnosti.

Ta sorta dolguje svoje ime zaradi zimske trdnosti.Winter Beauty zlahka prenaša nizke temperature do minus 35 stopinj. Jablana te vrste se pripisuje jesenskemu obdobju zorenja s hitrimi plodovi. Zaradi dobrega donosa je sorta v povpraševanju med vrtnarji katere koli ravni.To sorto so vzgojili čeljabinski rejci, ki so združili sorti Antonovka navadne in Red Delicious. Vizualne značilnosti so naslednje:

• srednje veliko drevo, se razteza do največ 5 ali 6 metrov;

• krona je zaobljena, stožčasta, razprostrte veje;

• gostota krošnje je povprečna;

• veje skeletnega tipa so usmerjene pod kotom 60 stopinj proti dnu, pogled ni posebej puhast;

• listje ima temno zeleno barvo, oblika je podolgovata, jajčasta;

• listi niso pubescentni, z gladko površino.

Ta sorta ima svoje prednosti, zaradi katerih je zelo priljubljena:

• precej veliki plodovi;

• odlične lastnosti okusa;

• odlično shranjena za dolgo časa;

• odpornost proti zmrzali je odlična;

• močna imuniteta, zlasti na tipične vrste kraste.

Kar zadeva pomanjkljivosti, so nepomembne, na primer v številnih regijah je rastlina dovzetna za določene bolezni. Zlasti nevarna je pepelasta plesen.

Jablana te sorte obrodi vse življenje - od 50 do 70 let. Sorta je zgodnja rast, prvi kakovostni pridelek je mogoče pobrati že v 4 letih, če je način razmnoževanja s potaknjenci, se jabolka pojavijo že 2 leti po sajenju. Plodovi zorijo približno v istem obdobju, to se zgodi jeseni. Pogoji se razlikujejo glede na podnebje jablane. Lahko je september ali oktober. Priporočljivo je hitro pobiranje pridelka, saj je ta sorta nagnjena k opadanju. Zimska lepota je na hladnem shranjena precej dolgo, v kleti pa je čas krajši kot v hladilniku.

Raven donosa te sorte je označena kot visoka. V povprečju lahko z enega drevesa poberemo okoli 150 kg sadja.

Degustacijska ocena plodov te sorte se giblje od 4,3 do 4,35 točke, to so zelo dobri kazalci. Okus jabolk ima note kislosti in sladkosti. Meso je svetle barve, zelo sočno, aroma je močno izražena tipična. Ni zaman, da ima sorta v imenu besedo "lepota". Njegove plodove odlikuje vizualna geometrijska pravilnost:

• stožčasta oblika;

• velikost je velika, včasih srednja;

• teža enega ploda lahko doseže od 160 do 175 gramov, redko več;

• pridelek je enoten po velikosti in videzu;

• barva kože je zeleno-rumena, obstaja svetlo rdeč odtenek v obliki rdečice;

• točke subkutanega tipa niso opažene;

• koža je gladka, prijetna, rahlo mastna na otip.

Jabolka te sorte so zelo sočna, celuloza je drobnozrnata. Kemična sestava je bogata z vitamini in elementi v sledovih.

Najprej je pomembno, da jablano posadimo na pravem območju. Mora biti dobro osvetljena, tla so po možnosti poplavna ali ilovnata, izključena je treba stoječo vodo. Pristanek se izvaja spomladi, april je popoln. Algoritem pristanka:

• veje so obrezane;

• ustvari se luknja, v katero se vnese humus, humus, solitra, sečnina;

• posajena je sadika, korenine so poravnane, vrat naj se dvigne 7 cm nad tlemi;

• korenine niso rezane.

Poleg pravilnega sajenja je pomembno upoštevati osnovna agrotehnična pravila.

• Zalivanje in hranjenje. Proizvaja se približno enkrat na teden, ko se oblikujejo brsti, se pogostost zalivanja poveča. Gnojila brez dušika se uporabljajo v oktobru.

• Obrezovanje. Ta postopek za oblikovanje krone se izvaja vsako pomlad pred začetkom toka soka. Namen obrezovanja je pustiti močne veje in odstraniti šibke, poškodovane. Če zanemarite to stopnjo oskrbe, se bo pridelek zmanjšal, velikost plodov bo manjša in tveganje za bolezni se bo znatno povečalo. Tudi pri sajenju je treba sadiko odrezati za približno tretjino, da se krona hitreje položi. Poleg tega morate paziti na veje, ki se potopijo v tla skupaj z jabolki - odstraniti jih je treba. Drevo je treba vsako leto obrezati.

• opraševanje. Ker sorta pripada samooplodnemu tipu, je pomembno, da posadimo opraševalne jablane, med katerimi sta optimalna Melba in Shtreifling.

Da bi zmanjšali pogostost plodov te sorte, je treba v drugem letu življenja rastline odrezati vse cvetove. Nato se približno polovica plodov odstrani v zeleni fazi.

Imuniteta te sorte je odporna na glavne bolezni. Na primer, krasta, pepelasta plesen, fluoroza so izjemno redki. Poleg tega se zimska lepotica dobro upira glivicam in napadom žuželk, kot so listne uši, jabolčni molji, sviloprejke. Priporočljivo je, da debla pobelite z apnom, da prestrašite glodalce - ta postopek se izvaja spomladi. Ko se pojavijo prvi listi, je vredno drevo zdraviti pred krastavostjo, in ko so socvetja vezana, ga morate zdraviti pred žuželkami.