Kovačnica Bazhovskaya

Užitne kovačnike je enostavno ločiti od neužitnih. Neužitne jagode so rdeče in oranžne, črne in modre pa lahko uživamo. Trenutno obstaja veliko vrst užitnih kovačnikov. In lahko izberete ne le užitno, ampak tudi zelo okusno sorto, na primer dišečo sladko in kislo sorto Bazhovskaya, in jo posadite na svojem mestu.

Delo na ustvarjanju kulture je potekalo na podlagi Južnouralskega raziskovalnega inštituta za vrtnarstvo in gojenje krompirja Nina Alekseevna in Vladimir Sergejevič Iljina - rejci, avtorji 80 sort ribeza, kosmulje, kovačnika, rakitovca in divje vrtnice. Nova sorta je bila pridobljena s križanjem sladke kamčatke in produktivnih altajskih sort. Sorta kovačnika Bazhovskaya je ponos čeljabinskih rejcev.

Bazhovskaya spada med srednje razširjene grmovnice, ki imajo veliko dobro upogibnih poganjkov. Grm lahko doseže 1,5 m višine ali zraste celo do 2 m.Mlade veje so rahlo puhaste, zelene ali vijolične. Listi so veliki, temno zelene barve, listne plošče so nasprotno nameščene na steblu.

Temno modre jagode podolgovate oblike, njihova površina je grbinasta. Plod je precej debel, nekoliko podoben sodu. Teža jagodičja je 1,25–1,5 g, včasih doseže 1,8 g.

Celuloza Bazhovskaya je sočna, mehka, ima prijetno aromo, ni grenkobe. Degustatorji za lastnosti okusa so dali najvišjo oceno: 4,8–5. Sadje v sestavi ima veliko koristnih snovi: vitamine, minerale. Vsebnost sladkorja je 7%.

Plod v kulturi se začne 3-4 leta po sajenju, včasih pa lahko da prvi pridelek v letu, ko je sadika posajena. Zrelost je povprečna. Sadje letno, lahko obrodi 30, včasih pa 40 let.

Kultura velja za visoko donosno. Povprečna produktivnost enega grma je 1,5–2 kg. Največji pridelek je 3,0–3,5 kg na grm ali 19 centov na hektar.

Kultura velja za samooplodno, za zorenje pridelka je potrebno navzkrižno opraševanje. Za to so idealne sorte kovačnika, kot so Sineglazka, Amphora, Blue Spindle, Sorceress.

Izbira ozemlja za sajenje pridelka velja za enega najpomembnejših trenutkov pri gojenju Bazhovskaya kovačnika, saj bo na enem mestu grm rasel vsaj 20–25 let. Zato je bolje, če je to s soncem obsijan kotiček na vrtu, kjer ni sunkov vetra. Prisotnost penumbra je nezaželena, zmanjšuje pridelek.

Nemogoče je locirati Bazhovskaya tam, kjer podzemna voda teče bližje kot meter od površine zemlje. Kultura nima posebnih zahtev glede tal.Le peščeno ali močvirnato ne sme biti. Če ima mesto kisla tla, lahko zemljo apnemo 1 mesec pred sajenjem.

Optimalna razdalja med grmičevjem kovačnika v eni vrsti bo 1,5–2 m, razdalja med vrstami pa 2–2,5 m, grmovje se ne sme zapreti, saj bo to povzročilo zgostitev rastlin in posledično do zmanjšanja pridelka.

Pravi čas za sajenje Bazhovskaya kovačnika je pomlad, po tem, ko se sneg stopi, v obdobju otekanja popkov. Če je trenutek zamujen, se sajenje prenese v jesensko obdobje, običajno v zadnjih 10 dneh septembra, tako da imajo sadike čas, da se ukoreninijo pred prvo zmrzaljo.

Kultura je zelo zimsko odporna, sposobna obroditi tudi po zimi, ko so zmrzali do -47 ° C.Zabeleženi so primeri, ko so po nižjih temperaturah posamezni primerki opisanih kovačnikov ohranili sposobnost obroditve. Poleg tega je Bazhovskaya odporna tudi na sušo.