kovačnik srček

Sorta Slastena se je pojavila pred kratkim, vendar je že pridobila priznanje vrtnarjev. Velja za nezahtevno in eno najslajših med vsemi domačimi vrstami kovačnika. Desertne jagode se uporabljajo za konzerviranje, marmelade, konzerve, posušene, zamrznjene. Grm lahko posadite kot mejno rastlino za urejanje krajine.

Drugo ime za sladkosnede.

Sorto so pridobili na podlagi Kamčatskega raziskovalnega inštituta za kmetijstvo rejci T. A. Solovieva, E. N. Petrusha, N. N. Stepanova, N. N. Vinokurova. Leta 2013 je bil vpisan v državni register.

Grm je nizek do 1 m visok, krošnja je zelo kompaktna, zaobljena in gosta. Veje so odebeljene, močne, ravne z rjavo škrlatnim lubjem. Listi so srednje veliki, ovalni, koničasti, konkavni, puhasti, zlasti od spodaj, svetlo zeleni. Bledo rožnati cvetovi se pojavijo maja-junija.Lahko prenese kratkotrajne zmrzali do -8 stopinj.

Grm obrodi sadove približno 30 let, z ustrezno nego - do 40 ali več. Rastlino razmnožujemo s potaknjenci, delitvijo grma ali plastenjem.

Jagode so velike, tehtajo do 1,5 g. Ovalne, s tuberkulami na površini, modro-vijolične. Lupina je debela, prekrita z gosto voščeno prevleko, meso je gosto z močno aromo. Med prevozom ni poškodovan, shranjen na hladnem največ 3 dni.

Okus je sladek in kisel, nežen in osvežujoč. Vsebnost sladkorja - 13%, kislina - 1,8%, askorbinska kislina - 44 mg na 100 g.Degustacijska ocena 5 točk.

Kovačnica prinese prvi pridelek v 2. letu po sajenju, nato obrodi vsako leto. Sorta velja za srednjo sezono v smislu zorenja, jagode se lahko nabirajo že junija, v različnih regijah datumi zorenja ne sovpadajo. Na jugu plodovi hitreje zorijo. Plodovi se začnejo lupiti, ko postanejo mehki.

Z enega odraslega grma se v povprečju odstrani približno 4 kg.

Sorta je primerna za gojenje po vsej Rusiji. Kompaktne dimenzije omogočajo sajenje tudi v severnih regijah.

Samooplodna sorta, za dobro letino so v bližini posajene sorte: amfora, nimfa. Vijolična. Sladka je lahko odličen opraševalec za druge vrste.

Mlade rastline sadimo septembra. Če je koreninski sistem zaprt, lahko sadite aprila-maja.3 dni pred dogodkom izkopljemo luknjo za sadiko, tako da je globoka 40 cm, vlijemo hranilno mešanico humusa - 10 kg, mineralnih gnojil (dvojni superfosfat - 100 g, kalijev sulfat - 30 g) in pepela - 300 g. v luknjo.Med sadikami naredite interval 1,5 m, med vrstami 3 m.Priporočljivo je, da v glineno zemljo dodate pesek.

Kovačnica je grm, ki ljubi vlago, prinaša dobro žetev le z rednim zalivanjem. Rastlino zalivamo, ko se zemlja suši skozi celotno sezono: od konca aprila do začetka oktobra. V suši za dobro letino zalivajte vsak drugi dan. V vročih dneh, pred sončnim vzhodom in po sončnem zahodu, je priporočljivo škropiti: približno 5-7 minut, to bo zaščitilo liste kovačnika pred izsušitvijo. Pazite, da odstranite plevel in mulčite krog pri steblu: s senom ali travo.

Prva leta po sajenju se grmovje spomladi in poleti zaliva z infuzijo gnile trave. Z drugimi gnojili se začnejo hraniti šele v 3. letu po sajenju na mestu. Med taljenjem snega gnojite z raztopino sečnine - 1 žlica. l. na 10 litrov vode, konec aprila jih prelijemo s humusom, razredčenim v 10 litrih vode. Vse poletje, vsak mesec, zemljo okoli drevesa prelijemo z raztopino pepela - 1 kozarec na 10 litrov vode, krošnjo pa lahko obdelamo tudi za preprečevanje bolezni in napadov škodljivcev. Septembra lahko dodate superfosfat in kalijevo sol, 15 g na grm. Korenine grma se nahajajo zelo blizu površine, zato se gnojila raztopijo v vodi ali raztresejo po površini zemlje, vendar ne zakopljejo.

Kovačnike lahko obrežete spomladi ali jeseni. Običajno odstranimo suhe in polomljene veje ter poganjke, ki nepravilno rastejo ali polnijo krošnjo. Spomladi se postopek izvede, ko se temperatura zraka dvigne na +6 stopinj. Obrezovanje proti staranju se opravi v starosti 15-18 let, nato pa se ponovi po 8-10 letih.

Slastena ima dobro odpornost na glivične bolezni. Slabo poškodovana zaradi listnih uši in mokastih hroščev. Lažne žuželke ali gosenice listnega hrošča lahko napadejo, zdravijo jih z Aktellikom ali Rogorjem. V vlažnem obdobju se lahko glivične bolezni manifestirajo intenzivneje, za zdravljenje se uporabljajo lesni pepel, koloidno žveplo, natrijev pepel in raztopina bakrenega mila.

Grm je odporen proti zmrzali, lahko prenese temperature do -45 stopinj. Velja za sorto, odporno na sušo in vročino, tolerantno na suh zrak in pomanjkanje vlage. Pri hudih sušah se zmanjšata pridelek in okus jagod.

Za grmičevje izberite sončna območja z malo senčenja popoldne.Rastlina ima raje nevtralne ali rahlo kisle substrate, najbolj raznolike po sestavi. Najboljša možnost so ilovnata, sodno-podzolična tla ali černozem s podzemno vodo, ki se nahaja največ 1,5 m od površine zemlje. Kultura se dobro razume z jablano.

Vrtnarji zelo pozitivno govorijo o sorti Slastena: sadika se hitro prilagodi in začne obroditi sadje. Žetev je dobra, jagode so okusne, iz njih je narejena marmelada, poleg tega pa se posušijo in v posušeni obliki dodajo čaju - izkaže se dišeča in zdrava pijača.