Spominek iz kovačnika

Med številnimi sortami kovačnika so za vrtnarje še posebej privlačne užitne vrste. Sorta Souvenir domače selekcije je prav to. Rastlino predstavlja visok grm, spomladi pokrit s čudovitimi cvetovi, do konca poletja pa z okusnimi sladkimi jagodami.

Sorto so leta 2001 pridobili strokovnjaki Plekhanova Maria Nikolaevna in Kondrikova Alexandra Vasilievna. Leto dni po umiku je bil Souvenir odobren za uporabo.

Srednjerosly grm z aktivnim tempom razvoja. Lahko cveti in obrodi 50 let, vendar začne obroditi pri 3-4 letih. Zraste do 1,5 m visoko in 2,5 m v premeru. Sestavljen je iz 10-15 močnih ravnih poganjkov. Ovalna krona je odebeljena, prekrita z majhnimi temno zelenimi listi, maja pa se na grmu pojavijo majhni beli cvetovi. Honeysuckle Souvenir je odporen na bolezni in škodljivce.

Plodovi zrastejo veliki.Teža podolgovate ovalne zrele jagode je približno 0,96 g, dolžina 1,3 cm, barva kože je temno modra. Koža je srednje gostote, s šibkim antocianinom. Za velike medene jagode te sorte je značilna visoka vsebnost sladkorja 9% in vsebnost askorbinske kisline 2%. Odpadanje plodov je šibko.

Degustacijski pregled užitnih jagod je 4,7 točke od 5. Po okusu so sladke in kisle. Hkrati veljajo za najslajše užitne vrste.

Glede na zorenje jih uvrščamo med srednje sezone. Obdobje plodov pade konec junija.

Donos grmovja je visok, v povprečju je 42,2 kg / ha. To je približno 2 kg jagod iz vsake sadne rastline.

Tudi z obilnim cvetenjem sorta Souvenir potrebuje opraševalca. Brez tega se na grmu oblikuje le do 20% plodov. Za vlogo opraševalca so primerne sorte, kot so Morena, Nymph, Blue Dessert.

Sadika grmovnice, primerna za sajenje, mora imeti ustrezne lastnosti. Brez zunanjih poškodb, sledi obrezovanja, izrastki so nesprejemljivi.

Koreninski sistem - več močnih in veliko majhnih korenin. Koreninski rez mora biti bel. Gniloba korenin ni dovoljena.

Višina kakovostnega grma je do 60 cm, upoštevajoč posodo. Iz drevesnice pogosto pride v posodi, zato jo na stalno mesto prenesemo s grudo zemlje, v kateri je rastlina dobavljena. Ne glede na to, kje je načrtovana sajenje, grm potrebuje močno oporo. Organiziran je vnaprej.

Sajenje je najbolje opraviti jeseni ali spomladi.Korenine kovačnika se aktivno razvijajo pri rahli pozitivni temperaturi. Glavni pogoj je odsotnost zmrzali v obdobju sajenja in mesec dni po njem. To je pomembno za uspešno prilagoditev rastline na novem mestu.

Spomladansko sajenje je najbolje opraviti marca ali v začetku aprila, vendar najpozneje, ko se popki odprejo. V nasprotnem primeru se grm ne bo dobro ukoreninil. Spomladi je treba v tla vnesti gnojila. In jeseni tla niso oplojena, kar preprečuje pospešitev vegetacije poganjkov.

Prvi dve leti od trenutka sajenja gnojenje ne bo potrebno, od tretjega leta pa bo treba rastline vsako leto hraniti. Grm je pomembno hraniti z dušikom za njegovo vegetativno rast, s fosforjem za močne korenine in dobro plodnost, s kalijem za medcelično izmenjavo v strukturi rastline.

Prvo gnojenje se izvede spomladi, dokler se brsti ne odprejo. Priporočljivo je uporabiti približno 10 kg gnilega gnoja na grm. Po nekaj tednih dodamo superfosfat v količini 150 g in 50 g kalijevih gnojil.

Zalivanje je potrebno redno, ne pogosto, vendar v velikih količinah. Pomembno je, da se zemlja ne izsuši. Dovolj bo, da naredite 1 namakanje v 1-2 tednih. Po zalivanju se vedno izvaja rahljanje, da se izboljša izmenjava zraka v tleh. Postopek se izvaja v povezavi z odstranjevanjem plevela.

Po sajenju morate na območju stebelnega kroga položiti plast mulča: žagovina, sekanci, slama, iglice ali drugi materiali.

Obrezovanje grma je potrebno, da se prepreči zgostitev in razraščanje. Prereze naredimo tako, da ohranjamo kot 45° nad ledvicami. Dolžina odrezanega dela ne sme presegati 1/3 celotne dolžine poganjka.

Konec zime obrežemo posušene veje in oslabljene poganjke. Po svoji obliki mora biti grm videti kot skleda s prazno sredino - za boljšo osvetlitev vej. Plodovi se oblikujejo na enoletnih poganjkih, tiste, ki so starejši od treh let, pa je treba odstraniti.Ta pristop spodbuja rast svežih poganjkov in dosledno ohranja visoke donose.

Honeysuckle Souvenir je prilagojen različnim podnebjem. Je tako prezimno odporna, da lahko raste v Sibiriji. Za prezimovanje ne potrebuje zavetja. Zmrzali redko poškodujejo grmičevje. Sorta je srednje odporna na sušo. Obrodi šele, ko dobi pravo količino vlage skozi celotno rastno dobo.

Kovačnik te sorte je rad na soncu, vendar dobro uspeva v senčnih razmerah. Slajše sadje, ki raste na soncu. Če se mesto nahaja v bližini stavbe, je priporočljivo posaditi grm na njegovi vzhodni ali južni strani. Za dobro kroženje med obratom in zgradbo mora biti vsaj pol metra prostega prostora.

Če je zemlja na rastišču gosta, jo zrahljamo z dodajanjem peska ali druge organske snovi. Za boljši razvoj korenin je optimalno saditi grmovje v ilovico.

Rastlina potrebuje prostor, zato mora biti območje rastišča vsaj 2x2 m, poleg tega je treba upoštevati, da sorta Souvenir zahteva opraševalce. Če želite posaditi dva grma, potrebujete prosti prostor 2x4 m.

Nežna aroma in prijeten okus sadja je posledica kompleksnih fitokemičnih spojin v njihovi sestavi. Zaradi tega ima rastlina protivnetne in tonične lastnosti.

Jagode so uporabne pri zdravljenju anemije in prehladov, patologij cirkulacijskega sistema, za izboljšanje apetita.