- Avtorji: Z.P. Zholobova, I.P. Kalinina, Z.I. Archer (NIISS po imenu M.A. Lisavenko)
- Leto odobritve uporabe: 1991
- vrsta rasti: premajhen
- Opis grma: srednje raztegnjen
- Višina grma, m: 1
- poganjki: tanek, ukrivljen, brez dlake, svetlo roza na sončni strani
- listi: velika, zelena
- krona: široko okroglo, neenakomerno
- Velikost ploda: velika
- Teža sadja, g: 1,0-1,4
Pepelka je zgodnja sorta kovačnika, ki je že dolgo znana vrtnarjem. Jagode te sorte so velike in njihove zdravstvene koristi so ogromne.
Zgodovina vzreje
Sorte kovačnika, razvite v drugi polovici 20. stoletja, so zelo priljubljene med poletnimi prebivalci. Na primer, Pepelka je bila razvita leta 1974. Nastalo je z delom rejcev Zholobove, Kalinine in Luchnika, zaposlenih v Lisavenko NIISS). To je sibirsko podjetje. Kasneje so rastlino poslali na sortno preizkušanje v najhujših razmerah in jih je zlahka premagala. Šele leta 1991 je kultura uspela priti v državni register kulture.
Opis sorte
Kovačnik Pepelka je nizek listopadni grm. Lahko varno obrodi sadove več let brez potrebe po presajanju. Tu so še druge značilnosti srednje razpršenih grmov:
grmi imajo standardno višino 0,5-0,7 m, zrastejo do enega metra brez obrezovanja;
krošnja je široko okrogla, precej gosta, a še vedno kompaktna, veje ne štrlijo na straneh;
poganjki so tanki, običajno ukrivljeni, nekateri pa so tudi ravni, pubescence ni;
poganjki so zelene barve, na sončni strani pa so lahko bledo rožnati;
listne plošče so velike, rahlo konkavne, ovalne z dolgim vrhom, zelene ali svetlo zelene;
drevesne korenine, močno razvejane, poglobljene pol metra v tla;
cvetenje je obilno, v tem obdobju kovačnik pridobi velike svetle cvetove.
Značilnosti sadja
Ime Pepelka je dobila ta kovačnik z razlogom, saj rastlina resnično deluje, kot pravljična junakinja, ki poskuša vrtnarjem zagotoviti veliko in koristno letino. Sadje, zbrano s takih rastlin, je mogoče opisati na naslednji način:
masa jagod je 1,0-1,4 g, najmanjši plodovi dosežejo 0,7 g;
jagode veljajo za velike;
nastali pridelek ima valjasto ali fuziformno obliko;
barva kože je zelo temna, blizu črne, vendar je na površini modrikast odtenek;
koža je tanka, zbita, vendar ne trda;
celuloza je prijetnega okusa, sočna, precej nežna;
jagode so pritrjene na veje na zadovoljivi ravni, se lahko drobijo.
Okusne lastnosti
Značilnost te sorte je nežna aroma jagod. Sadje je zelo koristno za vse kategorije ljudi, poleg tega med kuhanjem ne izgubijo okusa in uporabnih lastnosti. Visoka strokovna ocena sladko-kislega okusa (do 5 točk) nakazuje, da to sorto priporočajo tudi degustatorji.
Zorenje in plod
Pepelka je zgodnja podvrsta kovačnika, ki je sposobna obroditi jagode v drugem letu vegetacije. Plodovi sorte so letni, jagode se odstranijo iz grma sredi prvega poletnega meseca.
donos
Tu bo vse odvisno od starosti grma, na splošno pa je sorta zelo produktivna. Torej, rastline v starosti 4 let dajejo povprečno kilogram jagod ali malo manj, grmičevje, staro 6-8 let - približno 2 kilograma, in tiste, ki so že stare 13 let - 2,8 kg ali celo več.
Rastoče regije
Zaradi dobre zimske odpornosti se lahko Pepelka ukorenini ne le v regijah s stabilnim podnebjem, ampak tudi na tveganih kmetijskih območjih. Tako lahko sibirski vrtnarji sami izberejo to kulturo. Nič manj priljubljena ni na Daljnem vzhodu, na Severnem Kavkazu, v Srednji in Spodnji Volgi itd.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Minus Pepelke je potreba po opraševanju grmovja. Neodvisno nastajanje jajčnikov na grmovju ni opaziti. Da bi rastline vsako leto obrodile pridelek, jih je treba oprašiti z eno od naslednjih sort:
Azure;
Gerda;
Modra ptica;
Ognjeni opal;
Ponos Bakcharja.
Gojenje in nega
Za sajenje je najbolje izbrati dvoletne sadike zdravega videza in s sijočimi listi. Koreninski sistem mora biti z zemeljsko grudo. Da bi se kultura popolnoma ukoreninila, morate poiskati drevesnico v vaši regiji stalnega prebivališča. Tako rastlina ne bo trpela zaradi novih pogojev zanjo. Sajenje pridelka je odvisno od podnebja. Če zima pride zgodaj, je bolje izbrati spomladanski pristanek. V primeru poznih in toplih zim je priporočljivo sajenje jeseni.
Zalivanje prvoletnih grmov je potrebno tedensko, količina vode pa je 20 litrov. Potem, ko se substrat nekoliko izsuši, ga je treba zrahljati. Posebna pozornost je namenjena zalivanju med aktivnim nastajanjem jagod in njihovim zorenjem.Zalivajte pogosteje, vendar zmanjšajte količino vode - ne več kot 8 litrov. Če se zemlja izsuši, postanejo jagode grenke. Ko je pridelek pobran, zalivajte po potrebi, tu ni posebnega urnika.
V tretjem letu rastline prvič nahranimo še pred odpokom popkov. Ureo uporabimo tako, da jo žlico raztopimo v vedru vode. Po cvetenju se uporabi kompost, pri čemer se pod vsak grm kovačnika položi 10 kg proizvoda. Jeseni se pepelka gnoji s kalijem (20 g) in superfosfatom (25 g). Top prelivi se razredčijo z vodo.
Pepelko je treba oblikovati. Prvo oblikovanje se izvede takoj po koncu sajenja. Grmičevje pregledajte, razbremenite šibke veje. Izberite od 3 do 5 najbolj razvitih poganjkov, odrežite jih za tretjino. V naslednjih letih so omejeni na sanitarno obrezovanje. Pomlajevanje grmovja se izvaja, ko so stari 7 let. Da bi to naredili, jeseni, po prenehanju toka soka, temeljito izrežemo stare veje. Ko se začne pomlad, bodo štori hitro pognali novo rast.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Pri ustvarjanju Pepelke so rejci uporabili sorte, ki praktično niso dovzetne za bolezni.Opisana kultura je od njih vzela vse najboljše, zato so primeri njene bolezni izjemno redki. Včasih lahko rastline prizadenejo monilioza ali pepelasta plesen. In tudi na grmovju občasno klopi, steklene vitrine se začnejo, včasih se razmnožujejo listne uši. A vse to se zgodi zelo redko. Da rastline ne zbolijo, jih lahko zgodaj spomladi zdravimo z biološkimi pripravki ali Bordeaux tekočino. To bo dovolj.
Zimska odpornost in potreba po zavetju
Indikatorji zimske odpornosti rastlin so zelo visoki, zato ne bodo potrebovali segrevanja. Pozornost je treba posvetiti sadikam v prvem in drugem letu po sajenju. Jeseni jih ovijemo v listje do sredine grma, nato pa prekrijemo s snežno maso. Tega tudi odrasle rastline ne potrebujejo.
Zahteve glede lokacije in tal
Pepelka je nezahtevna pri gojenju, vendar daje najslajše jagode le na osvetljenih območjih. Senčenje ne vpliva na dekorativnost grma, vpliva pa na okus sadja. Pristanek je treba opraviti v južnih delih vrta, blizu ograj in zgradb.
Tla so primerna samo nevtralna, brez povišanih ravni kislin ali alkalij. Ohlapnost in hranilna vrednost sta ključ do udobne rasti kovačnika.
Pregled pregledov
Honeysuckle Cinderella je prava najljubša vrtnarjev. Skoraj vse ocene o njej so pozitivne.Poletni prebivalci so zelo zadovoljni z nezahtevnostjo kulture, njenim odličnim okusom. Za zimo sadje pogosto zamrznemo ali iz njega pripravimo marmelado. Nekateri poletni prebivalci so opazili, da so jagode nekoliko grenke.
Nekateri vrtnarji gojijo Pepelko bolj v dekorativnih lastnostih. Sadijo ga za uokvirjanje in okrasitev poti. Opozoriti je treba, da rastlina daje majhen pridelek tudi v prisotnosti enega opraševalca.